案例研究16-06-2021

Little City: 奥斯汀标志性咖啡烘焙商通过 Petainer 桶配送硝基咖啡

Little City Coffee Roasters Nitro Coffee

Little City Roaster 诞生于 20 多年前德克萨斯州奥斯汀的一家标志性咖啡馆和烘焙厂,目前是位于奥斯汀 St Elmo's 区的一家大型咖啡批发烘焙厂。他们拥有一支充满热情的咖啡专业团队,积极奔走于世界各地,直接从生产商那里获取独特的咖啡批次,以确保在整个供应链中最大限度地提高产品质量。

Little City 的咖啡可以在德克萨斯州的主要杂货店买到,如 Whole Foods 或 Central Market。他们还在得克萨斯州各大城市的餐馆、咖啡吧和酿酒厂借助 Petainer 桶分销硝基冷咖啡。这种合作始于去年 8 月,这要归功于小城公司使用 Petainer 的轻型、易灌装和单向混合桶所带来的物流优势。

从哥伦比亚、巴西、缅甸、哥斯达黎加、埃塞俄比亚、肯尼亚和墨西哥采购的限量批次产品

小城啤酒最近取得的一项成就是与奥斯汀足球俱乐部(Austin FC)建立了合作伙伴关系。 通过这次合作,他们将为奥斯汀足球队的员工提供高品质的咖啡,并在新的 Q2 体育场提供自来水咖啡,通过 Petainer 桶分销产品。

Petainer 的单向桶干净整洁,随时可以灌装!

"我们选择 Petainer 桶是因为它们提供了某种便利,使我们有能力将业务扩展到奥斯汀以外的地区。食品分销商不会与不锈钢桶打交道,因为它们没有设置押金或退货物流"。 埃里克-沃尔夫(Eric Wolf)--小城咖啡总监

Little City 借助 Petainer 桶在餐馆和咖啡吧分销硝基冷咖啡。

Little City 的硝基冷咖啡注入氮气并用氮气分装;这是一个理想的组合,因为彼太纳桶预先用氮气吹扫,从而确保了供应时的安全性和新鲜度。此外,该解决方案还是一种可持续的选择,因为它延长了硝化咖啡的保质期,同时比传统包装节省了成本。这对他们来说也非常实用,因为无需对桶进行消毒或接触化学品,因为桶是干净的,随时可以灌装!

如果您想了解更多有关 Little City 高品质产品的信息,请访问他们的商店:littlecity.com!