Artigo10-04-2018

Rooster Beers: Capitalizando as oportunidades de crescimento

Rooster Beers

Com sede na cidade de Ho Chi Minh, no Vietnã, a Rooster Beers teve uma rápida expansão ao aproveitar as vantagens do mercado de cerveja que mais cresce no mundo. O Vietnã é hoje o sétimo maior produtor de cerveja, com mais de quatro bilhões de litros, e há dez anos produzia apenas 1,3 bilhão de litros. Graças aos consumidores mais jovens e de classe média que procuram bebidas de qualidade superior, o mercado de cervejas artesanais do país também está crescendo.

A Rooster Beers não demorou a perceber a oportunidade que a cerveja artesanal representava no mercado doméstico e desenvolveu uma linha de cervejas clássicas que ofereciam uma alternativa às lagers produzidas em massa, variando de uma cerveja loira crocante a uma cerveja escura fácil de beber, adequada ao clima quente do Sudeste Asiático.

Mas suas ambições não param por aí. A Rooster Beers foi mais longe e se uniu à Beer Porters Asia para começar a exportar para Cingapura. Isso também significou que a empresa teve que procurar soluções de embalagem alternativas às garrafas e barris de aço que pudessem atender aos desafios logísticos e climáticos da exportação de cerveja na Ásia.

Após uma análise abrangente das opções disponíveis, a Rooster escolheu o barril USD da Petainer, um barril de PET unidirecional. O barril tem custo mais baixo do que outras soluções, elimina qualquer logística de retorno e é compatível com acessórios universais, o que significa que pode ser usado em bares e restaurantes em qualquer lugar do mundo. Quando o barril estiver vazio, ele pode ser simplesmente desmontado, esmagado e colocado no sistema de reciclagem local.

"Até o momento, estamos muito impressionados com os barris da Petainer.  Não tivemos nenhum problema e o preço é bastante sólido. Adoro o fato de que eles aceitam qualquer acoplador e funcionam com a forma como fazemos os barris atualmente, não tivemos que mudar nada."

Michael Sakkers, mestre cervejeiro da Rooster Beers