Casestudie20-09-2018
The View: Petainer vaatjes - een duurzame en economische oplossing
Jennifer Molgat, President van The View Winery en Wards Cider in Canada legt uit waarom haar bedrijf koos voor petainerKeg als de meer duurzame en economische verpakkingsoplossing
The View Winery produceert bekroonde wijnen en Wards Apple Cider producten die allemaal worden gedistribueerd in het noordwesten van de Stille Oceaan. Onze wijnen en ciders op vat worden verkocht aan restaurants en cafés.
We gebruiken Petainer vaten van 20 liter voor onze Silver Lining White en Silver Lining Red wijnen. Voor al onze Wards Cider producten gebruiken we Petainer vaten van 30 liter. We gebruiken PET vaten voor eenmalig gebruik sinds 2015. Ik kwam de vaten van Petainer tegen toen ik online onderzoek deed naar vatenvulsystemen.
Lagere kosten dan roestvrij staal
Omdat we destijds een kleine wijnmakerij en ciderij waren, hadden we niet het gevoel dat we de kosten konden dragen van de aanschaf van een vloot roestvrijstalen tanks en een systeem om ze te ontsmetten. De kosten voor het beheer van een vloot roestvrijstalen tanks en het ophalen bij klanten om ze te reinigen en opnieuw te vullen, waren ook een factor die ons in de richting van Petainer stuurde. Het was ook geweldig om flexibiliteit te hebben in termen van minimumbestellingen van onze petainerKeg-leverancier toen we net begonnen met het tappen van producten. We konden in het begin een comfortabel aantal vaten kopen totdat we meer voet aan de grond kregen op de markt en onze distributie vergrootten.
Een duurzamere optie
De belangrijkste reden waarom we voor Petainer kozen, was echter omdat het voldeed aan onze toewijding aan een duurzaam milieu. Ik vind het geweldig dat Petainer vaten een CO2-voetafdruk van 30% hebben in vergelijking met traditionele vaten die terug moeten naar de wijnmakerij om gereinigd en opnieuw gevuld te worden. Met Petainer vaten worden ze in één keer naar de klant vervoerd en vervolgens in de recyclingbakken gegooid als ze op zijn.
Heet water en schadelijke schoonmaakmiddelen zijn niet nodig om de vaten schoon te maken en we zijn blij dat ze een CO2-voetafdruk van 30% hebben vergeleken met traditionele stalen vaten. We zijn blij dat we een product kunnen gebruiken dat milieuvriendelijker is en in overeenstemming met ons streven naar duurzaamheid.
Gebruiksvriendelijk en ziet er geweldig uit
De vaatjes zijn goed gemaakt en makkelijk te gebruiken. Ik hou van hun strakke uiterlijk en vind ze licht en relatief gemakkelijk te manoeuvreren. In de paar jaar dat we petainer vaatjes gebruiken, zijn er verbeteringen en innovaties geweest op het gebied van de ventielen en de buitenbehuizing. Petainer lijkt zich in te zetten voor innovatie en verbetering van zijn producten en heeft feedback van ons altijd verwelkomd.
Impact op het bedrijfsresultaat
In termen van nettowinst hebben de PetainerKegs ons in staat gesteld om ongemakkelijke investeringen vooraf te vermijden. Dit maakte het veel gemakkelijker om zonder al te veel risico's en met een veel eenvoudiger eenrichtingsdistributiemodel in de vatenmarkt te stappen.
