Crazy Carabao Brewing Company: Transformar la pasión en un negocio próspero

Cuando Brad Hannam decidió fundar la Crazy Carabao Brewing Company en Filipinas, quería crear algo especial. Diseñó y construyó una cervecería artesanal de vanguardia en el sur de Manila y contrató a un equipo de expertos cerveceros para empezar a crear una gama de cervezas boutique especiales con los ingredientes más frescos.

La cervecería produce ahora una gama de cervezas, desde su popular Exit Wounds IPA hasta la Kalinga Kolsch, que se venden ahora a establecimientos de calidad de Metro Manila y más allá. Crazy Carabao se está ganando rápidamente una reputación de cerveza artesana de calidad en la región.

Como muchos de los nuevos propietarios de cervecerías, Brad debe estar atento a los aspectos comerciales del negocio, buscando nuevas oportunidades y mercados para vender su cerveza.  También se enfrenta al reto adicional de la compleja logística que presenta Filipinas, con más de 7.600 islas por las que navegar. Tras haber enviado cerveza de barril en barriles de acero, Brad se dio cuenta enseguida de que el coste de administrar una flota de barriles de acero y las pérdidas de barriles hacían que esta opción fuera inviable.

Tras una revisión exhaustiva de las opciones disponibles, Crazy Carabao eligió el barril USD de Petainer, un barril PET de un solo uso. El barril es más barato que otras soluciones, elimina cualquier logística de retorno y es compatible con accesorios universales, lo que significa que puede utilizarse en bares y restaurantes de cualquier parte del mundo.  Cuando el barril está vacío, basta con desmontarlo, triturarlo e introducirlo en el sistema de reciclaje local.

"Reconocimos la creciente demanda de cerveza de barril de calidad en la región y quisimos aprovechar esta tendencia. El uso de los barriles de un solo uso de Petainer ha convertido una pesadilla logística en un proceso sencillo, garantizando que podamos enviar nuestras cervezas por toda la región a un coste menor."

Brad Hamman, fundador y propietario de Crazy Carabao