Cervecería Moonzen: De la nanocervecería al éxito exportador en Asia con barriles Petainer

Moonzen Brewery es una cervecería familiar de Honk Kong que se formó en 2013 a partir del amor por la cerveza auténtica, alimentada por el tapiz de la cultura china utilizando los mejores ingredientes locales. Los fundadores iniciaron el proyecto como una nano cervecería, pero hoy en día es evidente que están haciendo cosas impresionantes para aumentar su producción y presencia, logrando el reconocimiento en la región como la mejor cerveza en los Honk Kong International Beer Awards.

Moonzen, en cantonés, significa "guardián de dos puertas", elemento que en China representa la protección contra los malos espíritus y la atracción de la buena suerte. Por esta razón, cada cerveza Moonzen tiene una conexión con la mitología china, con cervezas como Jade Emperor IPA, Monkey King Amber Ale o Moon Goddess Chocolate Stout.

¿Cómo empezaron a trabajar con Petainer?

El equipo de Moonzen oyó hablar de Petainer a través de productores locales, pero no fue hasta la SEA Brew de 2019 donde el equipo de Moonzen tuvo contacto directo con el equipo de Petainer y empezaron a utilizar el barril híbrido de 20L.

En cuanto a las ventajas que el barril Petainer ha aportado al funcionamiento y al proceso de expansión de Moonzen, el equipo de Moonzen destaca la practicidad del diseño del barril, ya que es fácil de manejar y apilar, pero lo más importante es la fiabilidad en cuanto a la conservación de la calidad de su cerveza, lo que mantiene a los clientes satisfechos. Además, les encanta la practicidad de no tener que devolver el barril.

"Los barriles Petainer han proporcionado la mejor calidad y valor a la fábrica de cerveza y a nuestros distribuidores/socios en el extranjero"

Gino Lee, Director General Adjunto.

Actualmente, el equipo de Petainer apoya a Moonzen a seguir exportando desde China a sus valiosos socios de distribución en Tailandia y Singapur gracias a la ubicación del almacén de Petainer en APAC, que desempeña un papel importante en su expansión.

Sigue a Moonzen en el perfil de Instagram @moonzenbrewery y obtén más información sobre sus auténticas cervezas.