Moonzen Brauerei: Von der Nano-Brauerei zum Exporterfolg in Asien mit Petainer-Kegs

Die Moonzen Brewery ist eine Familienbrauerei aus Honk Kong, die 2013 aus der Liebe zu authentischem Bier entstanden ist, das von der chinesischen Kultur und den besten lokalen Zutaten geprägt ist. Die Gründer begannen das Projekt als Nano-Brauerei, aber heute tun sie eindeutig beeindruckende Dinge, um ihre Produktion und Präsenz zu steigern, und erlangten Anerkennung in der Region als das beste Bier bei den Honk Kong International Beer Awards.

Moonzen bedeutet in der kantonesischen Sprache "zweitüriger Wächter", das Element, das in China für den Schutz vor bösen Geistern und für Glücksbringer steht. Aus diesem Grund hat jedes Moonzen-Bier eine Verbindung zur chinesischen Mythologie, wie z. B. Jade Emperor IPA, Monkey King Amber Ale oder Moon Goddess Chocolate Stout.

Wie kam es zur Zusammenarbeit mit Petainer?

Das Moonzen-Team hörte von Petainer durch lokale Hersteller, aber erst auf der SEA Brew 2019 hatte das Moonzen-Team direkten Kontakt mit dem Petainer-Team und begann, das 20-Liter-Hybrid-Keg zu verwenden.

In Bezug auf die Vorteile, die das Petainer-Keg für den Betrieb und den Expansionsprozess von Moonzen gebracht hat, hebt das Moonzen-Team die Praktikabilität des Keg-Designs hervor, da es einfach zu handhaben und zu stapeln ist, aber noch wichtiger ist die Zuverlässigkeit in Bezug auf die Erhaltung der Qualität ihres Bieres, was die Kunden zufrieden stellt. Außerdem schätzen sie den praktischen Aspekt, dass sie das Fass nicht zurückgeben müssen.

"Petainer-Kegs haben der Brauerei und unseren Vertriebshändlern/Partnern in Übersee die beste Qualität und den besten Wert geboten".

Gino Lee, Assistent des Generaldirektors.

Derzeit unterstützt das Petainer-Team Moonzen bei der Fortsetzung des Exports aus China zu seinen geschätzten Vertriebspartnern in Thailand und Singapur, da das Petainer-Lager in APAC eine wichtige Rolle bei der Expansion spielt.

Folgen Sie Moonzen auf dem Instagram-Profil @moonzenbrewery und erfahren Sie mehr über ihre authentischen Biere.