Případová studie16-06-2021
Little City: Ikonická pražírna kávy v Austinu distribuuje kávu Nitro prostřednictvím sudů Petainer
Společnost Little City Roaster, která se zrodila před více než 20 lety z ikonické kavárny a pražírny v texaském Austinu, je v současné době významnou velkoobchodní pražírnou kávy se sídlem ve čtvrti St Elmo's v Austinu. Disponuje nadšeným týmem kávových profesionálů, kteří aktivně cestují po světě a získávají jedinečné šarže kávy přímo od výrobců, aby zajistili maximální kvalitu produktu v celém dodavatelském řetězci.
Kávu Little City's najdete ve velkých obchodech s potravinami v Texasu, jako jsou Whole Foods nebo Central Market. Svou studenou kávu Nitro Cold Coffee distribuují také do restaurací, kaváren a pivovarů ve velkých texaských městech pomocí sudů Petainer. Toto spojení začalo v srpnu loňského roku díky logistickým výhodám, které společnost Little City získala používáním lehkých, snadno plnitelných a jednosměrných hybridních sudů Petainer.
Limitované šarže pocházejí z Kolumbie, Brazílie, Myanmaru, Kostariky, Etiopie, Keni a Mexika.
Jedním z nedávných úspěchů společnosti Little City je její partnerství s klubem Austin FC Major League Soccer. Díky tomuto spojenectví přinese svou vysoce kvalitní kávu zaměstnancům tohoto týmu z Austinu a bude nabízet svou kávu na kohoutku na novém stadionu Q2 a distribuovat produkt prostřednictvím sudů Petainer.
Jednosměrné sudy Petainer se dodávají čisté a připravené k naplnění!
"Sudy Petainer jsme si vybrali, protože nabízejí určité pohodlí, které nám nabízí možnost expandovat i mimo Austin. Distributoři potravin se nebudou zabývat nerezovými sudy, protože nejsou nastaveny na zálohy nebo logistiku vracení." Eric Wolf - Little City, ředitel společnosti Coffee
Společnost Little City distribuuje svou studenou kávu Nitro do restaurací a kaváren pomocí sudů Petainer.
Káva Nitro Cold Coffee společnosti Little City je napuštěna dusíkem a vydávána s dusíkem; to je ideální kombinace, protože peteinerské sudy jsou předem pročištěny dusíkem, čímž je zajištěna bezpečnost a čerstvost při podávání. Kromě toho se toto řešení ukazuje jako udržitelná možnost, protože prodlužuje trvanlivost kávy Nitro Coffee a zároveň šetří náklady ve srovnání s tradičním balením. Bylo pro ně také velmi praktické tím, že nemusí sud dezinfikovat ani přijít do styku s chemikáliemi, protože je dodáván čistý a připravený k naplnění!
pokud máte zájem dozvědět se více o vysoce kvalitních výrobcích Little City, navštivte jejich obchod na littlecity.com!