Článek01-03-2023

Jak řemeslné pivo a sudy Petainer pomohly sjednotit ženy napříč hranicemi

Dos Californias Brewster's

Pivovarnice z obou stran hranice mezi mexickou Tijuanou a americkým San Diegem založily skupinu "Dos Californias Brewster's". Realizují společné projekty ve prospěch získávání finančních prostředků na podporu vzdělávacích stipendií pro ženy, které se chtějí rozvíjet v pivovarnickém průmyslu.

V letošním roce byl Petainer jako součást skupiny sponzorů na podporu této neuvěřitelné věci. V rámci tohoto projektu, který rovněž podpořil konzulát Spojených států v Tijuaně, se výrobci sešli v pivovaru Ludica v Tijuaně, aby uvařili řemeslné pivo před oslavou Mezinárodního dne žen a dvoustého výročí navázání diplomatických vztahů mezi Mexikem a Spojenými státy.

Dos Californias Brewster's at Ludica Brewing Tijuana
Dvounárodní tým Dos Californias Brewster v pivovaru Ludica v Tijuaně.

"Cílem je prostřednictvím této skupiny žen podpořit nové generace v jejich studiu a snaze o založení vlastního podniku a přispět tak k novým nápadům, které umožní další rozvoj řemeslného pivovarnictví."

Kim Scrivenerová, konzulka pro veřejné záležitosti konzulátu Spojených států amerických v Tijuaně.

Pivo vyrobené v rámci tohoto projektu se bude prodávat na Ensenada Beer Festu a v pivovaru Ludica, a to přímo z pípy prostřednictvím našich sudů Petainer. Vybrané peníze půjdou přímo na stipendijní fond pro ženy se zájmem o výrobu řemeslného piva, které studují biochemické inženýrství na Technologickém institutu v Tijuaně.

Gratulujeme této skupině pracovitých žen! Sledujte jejich Instagram @2californiasbrewsters a dozvíte se o jejich iniciativě více.