文章20-10-2020
Longtab Brewing： 酿造、再利用和再循环
Longtab Brewing 位于得克萨斯州圣安东尼奥，是一家由退伍军人经营的酿酒厂。店主大卫-霍兰（David Holland）和首席酿酒师迈克-布朗（Mike Brown）都是退役的绿色贝雷帽，他们酿造的啤酒旨在纪念美国陆军特种部队的历史、文化和退伍军人。
每款 Longtab 啤酒都以特种部队历史和绿色贝雷帽民间传说的独特方面命名。有些啤酒的名字一目了然，有些则需要您与绿色贝雷帽共同品尝几杯，才能了解其中的真谛。Longtab 的重点是提供经典啤酒风格的美国制造版本。所有啤酒都在圣安东尼奥酿造，并使用美国种植的谷物、啤酒花和酵母。
酿酒厂在 2019 年选择了 Petainer。作为一家非常小的酿酒厂，他们没有空间、电力或财力购买洗桶机。他们需要一个简单的解决方案来将啤酒装入桶中。他们也没有员工来清洗酒桶。
自从开始使用 Petainer 啤酒桶后，他们减少了化学 品的使用量和倒入下水道的量，这也意味着无需额外用水，也无需额外的能源来加热清洗用的水。Longtab Brewing 开始使用 30 升 Hybrid 酒桶进行灌装，当他们积累了足够多的酒桶可以重复使用时，他们只需要订购经典 Petainer 酒桶，也就是 Hybrid 酒桶的 PET 桶身。
"重复使用混合风铃可为我们节省每桶 30% 以上的成本，长期来看，这是一笔相当可观的费用"。
大卫-霍兰，Longtab 啤酒公司所有者
可以轻松堆叠是酿酒厂体验到的另一大好处，这是半桶酒所不具备的。
大卫和迈克推荐 Petainer 小桶有几个原因。它们易于堆叠；节省大量成本，使用的化学品更少，跟踪酒桶所需的劳动力更少。混合风铃由 100% 的回收材料制成，占产品重量的 60%。因此，通过回收酒桶和重复使用风铃，他们的企业能够大大减少对环境的影响。
您可以在 Instagram、Facebook、Twitter、Linkedin 或 www.longtabbrewing.com 上关注 Longtab Brewing，了解他们的啤酒和活动详情。除了酿造美味的啤酒，Longtab 的慈善使命还包括通过啤酒捐赠和献礼、举办活动或向支持绿色贝雷帽的慈善机构捐款，培养回馈社会的文化。
观看他们关于如何重复使用 Petainer 混合风铃的视频：
观看 Longtab 关于 Petainer 小桶的视频：
