Fallstudie09-11-2022

Happy Mountain Kombuchas framgångssaga med Petainer Kegs och deras blomstrande fatverksamhet

Happy Mountain Kombucha

Happy Mountain Kombucha (HMK) började brygga sin utsökta kombucha 2015 i Oregon, USA, utifrån en passion för te. Logotypen föreställer bergsområdet i den nordvästra regionen och den passion och glädje som denna region representerar för teamet.

Happy Mountain Kombucha är trogen sitt uppdrag att erbjuda en Kombucha som alla kan njuta av och har skapat den perfekta balansen mellan sött och surt. Deras kombucha erbjuds i nio fräscha smaker med låg sockerhalt och god konsistens, allt med de hälsofördelar som denna typ av dryck erbjuder i form av näringsämnen som vitaminer, mineraler, enzymer och probiotika.

Kombucha på fat och utmaningarna med traditionella stålfat

På grund av företagets tillväxt flyttade man in i en ny bryggerianläggning och övervägde att köpa stålkaggar och en keggtvätt för att tillgodose efterfrågan på ett alternativ i stort format.

De upptäckte dock att fatbrickor var extremt dyra och tog upp mycket plats i lagret. I alla produktionsföretag är utrymme alltid en bristvara. Att tvätta fat är dessutom en långsam process som skulle kräva en heltidsanställd i den takt som de behövde.

Happy Mountain Kombucha Factory

Öka distributionsomfånget genom Petainers hållbara lösning

Happy Mountain Kombucha har lyckats öka sin distribution och kan nu hittas i olika delar av västkusten i sin flaskversion eller serveras direkt från kranen. När kunderna började fråga efter fat för att servera sin utsökta kombucha på tappkran, fann de att Petainer-faten var den bästa lösningen på miljöekvationen.

"Vi skickar kegs så långt som 50 mil bort och vi behöver inte använda lastbilar för att samla in kegs eller frakta de mycket tunga kegs tillbaka till vårt lager, vi känner att detta har en inverkan. Att faten är enkelriktade, att de kan återvinnas och att vi inte behöver använda vatten och tunga kemikalier för att rengöra dem skapar en övergripande miljöfördel."

Kyle More, HMK

Happy Mountain Kombucha Flavours

Happy Mountain Kombucha fick höra talas om Petainer-kegs 2020 från en kaffedistributör som listade Petainer som ett föredraget alternativ för envägs-kegs. Genom att använda Petainer-kaggar kunde de spara utrymme i lagret, undvika kegtvätt och eliminera behovet av att spåra tomma keggar och samla in/återbetala keg-depositioner. Som ett litet företag har detta bidragit till att de kan fokusera på det de gör bäst: att tillverka fantastisk kombucha.

"Vi säljer hundratals fat varje månad till våra distributörer, detaljhandelskunder och privatpersoner.  Att arbeta med Petainer har haft en betydande inverkan på vår lönsamhet för fat och har hjälpt Happy Mountain Kombucha att blomstra. De största fördelarna för oss med att använda Petainer-kegs är hållbarhet, driftlogistik och möjligheten att enkelt växa vår fatverksamhet."

Kyle More, HMK

Happy Mountain finns i hela Oregon och Washington i både flaskor och fat. Du kan hitta mer information om deras utbud på deras webbplats.