Статья06-01-2022
Nitro Labs: Увеличение срока хранения и сокращение капитальных затрат благодаря использованию кег Petainer для приготовления кофе холодного брожения
Компания Nitro Labs - один из крупнейших производителей нитро-кофе и чая холодного заваривания в Таиланде. Их кофе разливается в кеги (как пиво) и перевозится в кегах Petainer Kegs, что позволяет разливать его в кофейнях и знаменитых тук-туках (передвижных точках продаж) по кранам с кремовой текстурой нитро.
Кофейная культура Таиланда процветает, и производство кофе Nitro Labs - это процветающая кофейная культура Таиланда, и произ водство кофе Nitro Labs ориентировано на медленный процесс варки, небольшие партии, премиальное качество, большинство ингредиентов закупается на месте с целью продвижения тайской кофейной индустрии.
Среди целей компании - содействие непрерывному развитию тайской кофейной культуры путем повышения осведомленности об эволюции этой отрасли и ее влиянии на окружающую среду. Компания Nitro Labs начала использовать кеги Petainer в конце 2019 года, чтобы увеличить ассортимент и сократить основные средства, необходимые для традиционной дистрибуции, отдавая предпочтение более крупной экологичной упаковке, которая продлевает срок службы продукта.
"Petainer помог Nitro Labs сократить отслеживание/потерю активов, снизить затраты на обслуживание/санитарию и утечку газа. Мы также наблюдаем увеличение срока годности более чем на 20%".
Элиот Делунас, соучредитель и управляющий директор компании Nitrolabs.
Продукция Petainer призвана оказать положительное влияние на рост объемов производства и принести пользу таким компаниям, как Nitro Labs, компании, которая родилась благодаря страсти к варке кофе, тщате льному подбору ингредиентов и приемлемой цене, чтобы предложить идеальный продукт.
Следите за Nitro Labs в социальных сетях, а если вы поедете в Таиланд, не упустите возможность попробовать их Nitro Cold Brew!