Stark Craft Beer: Criando uma experiência cervejeira diferenciada

A Stark produz as cervejas Stark Craft Beers e 1945 Craft Pilsner e é a primeira cervejaria de cerveja artesanal da Indonésia. Em 2010, dois entusiastas de cerveja muito viajados, Bona Budhisurya e Jacob Suryanata, que eram extremamente apaixonados por cervejas, estavam fartos das cervejas insípidas, comerciais e produzidas em massa na Indonésia e decidiram montar sua própria cervejaria, e somente depois de pesquisar, comprar e explorar uma fonte de água pura de nascente a 1 km abaixo da cervejaria no norte de Bali.

E sua missão era apresentar aos indonésios cervejas artesanais inovadoras, de excelente sabor e qualidade, que também pudessem competir no cenário mundial. Foi assim que a Stark foi incubada e nasceu. Em alemão, "Stark" significa "Forte" e, portanto, o nome da marca expressa a forte visão da empresa de se tornar a cerveja preferida na Indonésia com reconhecimento internacional.

Hoje, a Stark Craft Beer emprega mais de 60 profissionais em Bali e Jacarta, com foco em fabricação de cerveja, marketing, operações, logística, vendas e expedição. Anualmente, a cervejaria produz mais de 6.000 Hectolitros de cerveja em todas as variantes.

A cervejaria tem se concentrado na criação de cervejas artesanais tropicais verdadeiramente exclusivas que capturam os sabores de Bali, como a premiada Lychee Ale, a Mango Ale, uma Pale Ale de estilo indonésio com aromas e especiarias de todo o arquipélago, usando água pura de nascente das montanhas de Bali e malte e lúpulo da melhor qualidade de todo o mundo. As cervejas Stark Craft Beers estão disponíveis na Indonésia, Hong Kong, Cingapura e outros países.

Para a Stark, a capacidade de exportar é fundamental para os negócios, pois o mercado doméstico continua limitado. Para a exportação, é vital uma solução de embalagem que seja versátil o suficiente para suportar a geografia desafiadora da Indonésia e do Sudeste Asiático. E para uma cervejaria que tem como missão educar os consumidores sobre as virtudes de uma cerveja exclusiva e de qualidade premium, garantir que ela chegue nas melhores condições é um dado adquirido.

"A estabilidade da embalagem e a capacidade do barril de sobreviver a condições climáticas e de transporte adversas exigem a busca de uma solução confiável, durável e adequada para viagens."

Bona Budhisurya, fundador e diretor-presidente da Stark Brewery

A Stark optou pelos barris USD Petainer por causa de suas credenciais comprovadas quando se trata de proteger a qualidade da cerveja. Os testes do VLB mostram que, após nove meses, o sabor da cerveja não mudou e está no mesmo nível da cerveja armazenada em barris de aço. Eles também são compatíveis com as linhas de enchimento existentes, têm custo mais baixo do que os barris de aço e são compatíveis com os sistemas de distribuição nos pontos de venda. Esse é um ponto importante, pois os pontos de venda procuram servir a cerveja mais fresca possível a partir de barris que também exigem pouca ou nenhuma manutenção ou intervenção, de acordo com a importadora e distribuidora da Stark Craft Beer em Cingapura, Lyndsey Lam. Para a Stark, o suporte técnico que a Petainer oferece significa que eles têm a garantia de que, se ocorrer algum problema, há uma equipe de especialistas em cervejarias à disposição para resolver qualquer questão rapidamente.