Article06-05-2024

Petainer s'associe à Saturnus pour apporter des solutions d'emballage PET aux producteurs de spiritueux dans les pays nordiques et au-delà.

Petainer: Saturnus Logo

Pour les producteurs de spiritueux qui ne travaillent pas dans les pays nordiques, le système de mise en rayon de leurs boissons peut sembler difficile et peu clair. Pendant des décennies, au cours des années 1900, les gouvernements suédois, finlandais et norvégien ont contrôlé la production de tous les spiritueux alcoolisés, mettant en place parallèlement l'infrastructure commerciale nécessaire à la vente des produits. Le monopole de la production a pris fin à la fin des années 1900, mais le monopole de la vente se poursuit encore aujourd'hui, chaque pays ayant son propre organe de vente. Il s'agit de Systembolaget (Suède), Vinmonopolet (Norvège) et Alko (Finlande), où le Danemark dispose d'un marché séparé et ouvert pour la vente d'alcool.

Bien qu'ils soient responsables de la vente d'alcool pour répondre aux goûts de chaque pays respectif, les monopoles se sont associés en termes de stratégie de développement durable. Avec un objectif commun à l'horizon 2030, ils visent à réduire l'impact climatique de la chaîne de valeur de 50 % (référence 2019). Cela comprend les émissions liées à la culture, à la production, à l'emballage et au transport. L'emballage est l'un des principaux émetteurs d'émissions, de sorte que toute réduction des émissions liées à l'emballage peut avoir un impact substantiel.

La gamme de spiritueux PET de Petainer se situe dans les trois formats clés pour les producteurs de spiritueux : 350, 500 et 700 ml. Le PET présente plusieurs avantages pour l'emballage des spiritueux. Tout d'abord, il est léger : notre bouteille de 350 ml ne pèse que 24 g, contre 200 g pour une bouteille en verre. Deuxièmement, les émissions produites lors de la fabrication sont inférieures à celles du verre, dont la fonte et la mise en forme nécessitent des températures extrêmement élevées. Les monopoles de l'alcool soutiennent le PET, qu'ils qualifient d'"emballage intelligent sur le plan climatique", et ont choisi de lancer un appel d'offres pour un plus grand nombre de produits dans des emballages intelligents sur le plan climatique à l'avenir.

Pour les producteurs qui embouteillent actuellement leurs spiritueux dans du verre, le passage au PET pourrait être une bonne occasion d'étendre leur portée auprès des monopoles de l'alcool. Saturnus est en mesure de les aider à répondre à un appel d'offres sans ligne de remplissage PET. Il s'agit d'une entreprise familiale basée à Malmö. Saturnus est surtout connue pour son vin épicé Glogg, populaire dans toute la Suède à Noël, et pour sa gamme de spiritueux artisanaux. Saturnus a installé une nouvelle ligne capable de traiter des bouteilles en PET, ce qui permet aux marques d'éviter d'investir dans de nouveaux équipements et d'offrir leur savoir-faire en matière de remplissage de bouteilles en PET.

Pierre Wilhelmsson, directeur des ventes chez Petainer, déclare : "L'acceptation des vins et spiritueux en PET dans les pays nordiques a toujours été élevée, à la fois pour les avantages liés au développement durable et pour les producteurs pour lesquels le PET peut être plus rentable. Saturnus remplit pour nos clients des bouteilles sur mesure ou de série afin de donner à leurs produits une grande visibilité en rayon et un aspect haut de gamme, ce qui est important dans la catégorie des spiritueux".

Filip de Saturnus déclare : "Nous voyons un avenir pour le PET et le verre en tant que formats pour les produits spiritueux en raison du travail de Systembolaget et des autres monopoles nordiques en faveur de nouveaux formats d'emballage. Nous pensons que le verre et le PET se complèteront en tant que formats d'emballage. Les deux formats présentent des caractéristiques et des avantages différents que les consommateurs recherchent. Saturnus a récemment investi dans une nouvelle ligne de remplissage qui lui permet d'embouteiller des produits spiritueux en PET. Avec nos lignes de remplissage pour le verre, nous offrons à nos clients une grande variété de solutions d'emballage.

À propos de Saturnus "Saturnus est une entreprise familiale basée à Malmö et gérée par la cinquième génération. Nous sommes une entreprise de boissons qui produit des snaps, de l'aquavit et du vin chaud depuis 1893, ce qui fait de nous le plus ancien et le plus grand producteur de snaps, d'aquavit et de vin chaud de Suède. Outre la production de nos propres marques et le co-packing pour d'autres, Saturnus agit également en tant qu'importateur de marques internationales bien connues telles qu'Evian, Aquador et Britvic".

Nous décrivons ci-dessous la procédure d'appel d'offres pour les différents monopoles. Selon le pays, des bouteilles de format final sont requises, étiquetées et embouteillées. Un appel d'offres définira le type de vin/spiritueux, la région, le cépage et le pourcentage d'alcool.

Plans d'appels d'offres

Suède : Systembolaget - 4 périodes d'appel d'offres par an, de la demande au lancement du produit ~ 8 mois

1. Demande d'appel d'offres, en remplissant les formulaires requis
2. Systembolaget demande un échantillon d'un nombre spécifique de bouteilles.
3. Les bouteilles sont goûtées et analysées et les résultats de l'appel d'offres sont communiqués.

Finlande : Alko - 3 périodes d'appel d'offres à dates fixes, de la demande au lancement du produit ~ 8
mois

1. Candidature à l'appel d'offres, en remplissant les formulaires requis
2. Alko examinera les offres reçues et en sélectionnera 20 dans la liste pour les goûter.
3. 3 échantillons doivent être prêts à être commercialisés (mis en bouteille, bouchés et étiquetés).
4. La dégustation a lieu et le gagnant est sélectionné.
5. Le lancement a lieu 2 à 3 mois après l'appel d'offres.

Norvège : Vinmonopolet - 2 périodes d'appel d'offres par an, de la demande au lancement du produit ~ 8
mois

1. Vinmonopolet rencontre les importateurs, les producteurs & ; sommedliers pour avoir un aperçu des appels d'offres pour l'année à venir.
2. Le plan de marketing est publié en novembre et en juin afin de déterminer ce qui fera l'objet de l'appel d'offres.
3. Présentation de la sélection
4. Demande d'échantillons et dégustation de bling-bling pour sélectionner le gagnant.