Sidrería Seed + Stone: Un productor de sidra de Nueva York que maximizó sus operaciones gracias a los barriles de un solo uso Petainer.

Seed + Stone Cidery es un renombrado productor de sidra de Nueva York que ha logrado operaciones más eficientes con la solución unidireccional de Petainer.

Seed + Stone Cidery es una sidrería urbana situada en la ciudad de Rochester, Nueva York. Se dedican a la elaboración de sidras tradicionales en pequeños lotes, elaboradas con manzanas de huertos locales del norte del estado de Nueva York. La sidra de Seed and Stone es una alternativa fresca a las "sidras comerciales", que a menudo contienen concentrados e ingredientes artificiales. Su sidra tarda muchos meses en fermentar lentamente para sacar a relucir las propiedades naturales y las bondades de las manzanas.

Fundadores de Seed and Stone Cidery

Su objetivo es elaborar sidras artesanales siguiendo tradiciones centenarias. Para ello, la mejor experiencia para beber sidra es a través de la propia Tap Room de Seed + Stone Cidery, donde los clientes pueden beber su producto directamente del grifo.

Seed + Stone Tap Room en Rochester, Nueva York.

Haciendo más eficientes sus operaciones gracias a la solución unidireccional:

Gracias a la buena referencia que los barriles Petainer logran entre los productores de sidra de la región, el equipo de Seed and Stone Cider vio potencial en el barril híbrido Petainer, ya que es sostenible, fácil de usar y tiene una gran oferta de precio en comparación con otras alternativas similares. Desde el año pasado, estos productores utilizan la solución de Petainer, lo que la convierte en su mejor alternativa para la distribución debido al espacio del que disponen y a la practicidad que ofrece.

"Somos una sidrería y una fábrica de hidromiel pequeñas y estos barriles son sencillamente prácticos. No tenemos que hacer una gran inversión en barriles metálicos y lavadora de barriles. No tenemos mucho espacio, así que esto es lo mejor para nosotros, además de que no tenemos que hacer un seguimiento de quién tiene nuestros barriles y llevar la cuenta de los depósitos de barriles."

Bill Bly, cofundador de la sidrería Seed Stone.

Siga a Seed and Stone Cidery y a su fábrica de hidromiel Shertbriar Meadery en las redes sociales y, si va a Nueva York, no pierda la oportunidad de visitar su Tap Room.