El éxito de Happy Mountain Kombucha con los barriles Petainer y su próspero negocio de cerveza de barril

Happy Mountain Kombucha (HMK) empezó a elaborar su deliciosa kombucha en 2015 en Oregón (Estados Unidos) a partir de su pasión por el té. Su logotipo retrata la zona montañosa de la región del noroeste y la pasión y alegría que esta región representa para el equipo.

Siendo fieles a su misión de ofrecer una kombucha que cualquiera pueda disfrutar, Happy Mountain Kombucha creó el equilibrio perfecto entre dulce y ácido. Su kombucha se ofrece en nueve sabores frescos con bajo contenido en azúcar y gran consistencia, todo ello con los beneficios para la salud que este tipo de bebida ofrece en cuanto a nutrientes como vitaminas, minerales, enzimas y probióticos.

Kombucha de barril y los retos de los barriles de acero tradicionales

Debido al crecimiento de la empresa, se trasladaron a unas nuevas instalaciones cerveceras y se plantearon comprar barriles de acero y una lavadora de barriles para atender la demanda de una opción de gran formato.

Sin embargo, descubrieron que las lavadoras de barriles eran muy caras y ocupaban mucho espacio en el almacén. En cualquier empresa de producción, el espacio siempre es escaso. Además, el lavado de barriles es un proceso lento que requeriría un empleado a tiempo completo al ritmo que necesitaban.

Aumento del alcance de la distribución gracias a la solución sostenible de Petainer

Happy Mountain Kombucha ha conseguido aumentar con éxito su distribución y ahora se puede encontrar en varias partes de la costa oeste en su versión embotellada o servida directamente del grifo. Cuando los clientes empezaron a preguntar por los barriles para servir su deliciosa kombucha de grifo, descubrieron que los barriles Petainer eran la mejor solución para la ecuación medioambiental.

"Enviamos barriles a una distancia de hasta 500 km y no necesitamos camiones para recogerlos ni transportar los pesados barriles de vuelta a nuestro almacén. La naturaleza unidireccional de los barriles, junto con su capacidad de reciclaje, y el hecho de que no tengamos que gastar agua y productos químicos pesados para limpiarlos crea una ventaja medioambiental general."

Kyle More, HMK

Happy Mountain Kombucha oyó hablar de los barriles Petainer en 2020 a través de un distribuidor de café que indicó Petainer como alternativa preferida de barril de un solo uso. El uso de barriles Petainer les permitió ahorrar espacio en el almacén, evitar el lavado de barriles y eliminar la necesidad de buscar barriles vacíos y cobrar/devolver depósitos de barriles. Como pequeña empresa, esto les ha permitido centrarse en lo que mejor saben hacer: elaborar una kombucha excelente.

"Vendemos cientos de barriles cada mes a nuestros distribuidores, clientes minoristas y particulares.  Trabajar con Petainer ha tenido un efecto significativo en nuestra rentabilidad y ha ayudado a Happy Mountain Kombucha a prosperar. Los mayores beneficios para nosotros de utilizar barriles Petainer son la sostenibilidad, la logística operativa y la capacidad de hacer crecer nuestro negocio de barril con facilidad."

Kyle More, HMK

Happy Mountain está disponible en Oregón y Washington tanto en botella como en barril. Encontrará más información sobre su oferta en su sitio web.