Artikel28-01-2022

Seed + Stone Cidery: Ein Apfelweinhersteller in New York, der seinen Betrieb dank Petainer-Einwegfässern optimiert hat

Seed + Stone Cidery ist ein renommierter Apfelweinhersteller aus New York, der mit der Einweglösung von Petainer einen effizienteren Betrieb erreicht hat!

Seed + Stone Cidery ist eine urbane Cidery in Rochester, New York. Das Unternehmen stellt traditionellen Apfelwein in kleinen Mengen her, der aus Äpfeln von lokalen Obstplantagen in Upstate New York gewonnen wird. Der Apfelwein von Seed and Stone ist eine frische Alternative zu den "kommerziellen Apfelweinen", die oft Konzentrate und künstliche Zutaten enthalten. Ihr Apfelwein gärt viele Monate lang langsam, um die natürlichen Eigenschaften und die Güte der Äpfel zur Geltung zu bringen.

Seed and Stone Cidery Founders

Ihr Ziel ist es, Apfelwein nach jahrhundertealten Traditionen handwerklich herzustellen. Das ultimative Apfelwein-Erlebnis bietet der eigene Tap Room der Seed + Stone Cidery, in dem die Kunden ihr Produkt direkt aus dem Zapfhahn trinken können.

Seed + Stone Tap Room in Rochester, New York.

Durch die Einweglösung wird der Betrieb effizienter:

Dank der guten Referenzen, die Petainer-Kegs bei den Apfelweinherstellern in der Region erzielen, erkannte das Team von Seed and Stone Cider das Potenzial des Petainer-Hybrid-Kegs, da es nachhaltig und einfach zu verwenden ist und im Vergleich zu ähnlichen Alternativen ein hervorragendes Preisangebot bietet. Seit letztem Jahr verwenden diese Erzeuger die Lösung von Petainer, die für sie aufgrund des vorhandenen Platzes und der praktischen Handhabung die beste Alternative für den Vertrieb darstellt.

"Wir sind eine kleine Cidre- und Met-Manufaktur, und diese Fässer sind einfach praktisch. Wir müssen keine großen Investitionen in Metallfässer und Fasswaschanlagen tätigen. Außerdem müssen wir nicht verfolgen, wer unsere Fässer hat, und wir müssen auch nicht auf das Fasspfand achten."

Bill Bly, Mitbegründer von Seed Stone Cidery.

Folgen Sie der Seed and Stone Cidery und ihrer Meadery Shertbriar Meadery auf den sozialen Medien, und wenn Sie in New York sind, verpassen Sie nicht die Gelegenheit, ihren Tap Room zu besuchen!