Die Erfolgsgeschichte von Happy Mountain Kombucha mit Petainer-Kegs und ihr florierendes Fassgeschäft

Happy Mountain Kombucha (HMK) begann 2015 in Oregon, USA, aus Leidenschaft für Tee ihren köstlichen Kombucha zu brauen. Das Logo zeigt die Bergregion des Nordwestens und die Leidenschaft und Freude, die diese Region für das Team darstellt.

Getreu seiner Mission, einen Kombucha anzubieten, den jeder genießen kann, hat Happy Mountain Kombucha die perfekte Balance zwischen süß und sauer geschaffen. Der Kombucha wird in neun frischen Geschmacksrichtungen mit geringem Zuckergehalt und hervorragender Konsistenz angeboten, die alle die gesundheitlichen Vorteile dieser Art von Getränken in Bezug auf Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien, Enzyme und Probiotika bieten.

Kombucha vom Fass und die Herausforderungen bei traditionellen Stahlfässern

Aufgrund des Wachstums des Unternehmens zog man in eine neue Brauerei um und erwog die Anschaffung von Stahlfässern und einer Fasswaschanlage, um die Nachfrage nach einer großformatigen Option zu bedienen.

Es stellte sich jedoch heraus, dass Keg-Waschanlagen extrem teuer waren und viel Platz im Lager beanspruchten. In jedem Produktionsbetrieb ist der Platz immer knapp bemessen. Außerdem ist das Reinigen von Fässern ein langwieriger Prozess, für den ein Vollzeitmitarbeiter in dem benötigten Umfang erforderlich wäre.

Vergrößerung des Vertriebsbereichs durch die nachhaltige Lösung von Petainer

Happy Mountain Kombucha hat es geschafft, seinen Vertrieb erfolgreich auszuweiten und kann nun in verschiedenen Teilen der Westküste in Flaschen abgefüllt oder direkt aus dem Zapfhahn serviert werden. Als die Kunden begannen, sich nach Fässern für den Ausschank ihres köstlichen Kombuchas zu erkundigen, stellten sie fest, dass Petainer-Fässer die beste Lösung für die Umweltgleichung sind.

"Wir liefern Fässer bis zu 300 Meilen weit weg und müssen keine Lastwagen einsetzen, um die Fässer abzuholen oder die sehr schweren Fässer zurück in unser Lager zu transportieren, und wir sind der Meinung, dass dies einen Einfluss hat. Der Einwegcharakter der Fässer, ihre Wiederverwertbarkeit und die Tatsache, dass wir kein Wasser und keine schweren Chemikalien für die Reinigung der Fässer aufwenden müssen, sind insgesamt ein Vorteil für die Umwelt."

Kyle More, HMK

Happy Mountain Kombucha erfuhr im Jahr 2020 von Petainer-Kegs durch einen Kaffeehändler, der Petainer als bevorzugte Einweg-Keg-Alternative anführte. Durch die Verwendung von Petainer-Fässern konnte das Unternehmen Platz im Lager sparen, das Waschen der Fässer vermeiden und die Suche nach leeren Fässern und das Einsammeln/Rückerstatten von Keg-Pfand vermeiden. Für ein kleines Unternehmen hat dies dazu beigetragen, dass sie sich auf das konzentrieren können, was sie am besten können: großartigen Kombucha herzustellen.

"Wir verkaufen jeden Monat Hunderte von Fässern an unsere Vertriebshändler, Einzelhandelskunden und Privatpersonen.  Die Zusammenarbeit mit Petainer hat sich erheblich auf unsere Rentabilität im Fassgeschäft ausgewirkt und Happy Mountain Kombucha zum Aufschwung verholfen. Die größten Vorteile, die wir aus der Verwendung von Petainer-Kegs ziehen, sind die Nachhaltigkeit, die Betriebslogistik und die Möglichkeit, unser Fassgeschäft mit Leichtigkeit auszubauen."

Kyle More, HMK

Happy Mountain ist in ganz Oregon und Washington sowohl in Flaschen als auch vom Fass erhältlich. Weitere Informationen über ihr Angebot finden Sie auf ihrer Website.