Компания Nitro Labs, расположенная в Таиланде, является одним из крупнейших в стране производителей нитро-кофе и чая холодного заваривания. Известная своей приверженностью к высококачественным напиткам медленного приготовления, Nitro Labs получает большинство ингредиентов из местных источников, чтобы способствовать развитию яркой кофейной культуры Таиланда.
Ориентируясь на премиальные инновационные продукты и экологичность, компания искала упаковочное решение, способное продлить срок хранения напитков, сократить капитальные затраты и упростить их распространение в различных местах - от кофеен до передвижных тук-туков.
Задача: Управление активами, срок годности и расширение ассортимента
Когда компания Nitro Labs стремилась расширить масштабы своего производства холодного пива, она столкнулась с рядом проблем, которые мешали ее росту. Им требовалось решение, которое позволило бы снизить сложность и стоимость традиционной упаковки, сохранив при этом качество нитро-напитков. В частности, перед ними стояли следующие задачи:
- Управление активами и техническое обслуживание: Традиционные металлические кеги требуют значительных первоначальных инвестиций, постоянного контроля и специальных процедур санитарной обработки, которые отвлекают ресурсы от основного производства.
- Ограничения по сроку хранения: Для нитро-кофе премиум-класса очень важно сохранить неизменно гладкую, кремообразную текстуру. Любое сокращение срока годности приводит к отходам продукта и частому пополнению запасов, что ограничивает охват рынка.
- Расширение дистрибуции: Компания Nitro Labs стремилась расширить свое присутствие на рынке - от стационарных кофеен до мобильных точек продаж, таких как тук-туки, - но при этом ей требовалась упаковка, которую можно было бы легко транспортировать и адаптировать к различным условиям.
- Экологические соображения: В соответствии с миссией компании Nitro Labs, направленной на продвижение экологически рациональных методов, ей требовалось решение, которое позволило бы минимизировать потребление воды, сократить объемы химической очистки и снизить общий уровень выбросов парниковых газов.
Решение: Односторонние бочонки Petainer
Чтобы решить эти проблемы, в конце 2019 года компания Nitro Labs перешла на односторонние кеги Petainer. Это инновационное упаковочное решение не только отвечает требованиям качества, но и позволяет оптимизировать производственные процессы и сократить капитальные затраты. Ключевые особенности кег Petainer включают:
- Увеличение срока хранения: Благодаря минимизации попадания кислорода и поддержанию оптимального давления кеги увеличили срок хранения продукции более чем на 20 %, что очень важно для напитков медленного приготовления с нитро-наполнителем.
- Сокращение расходов на очистку и обслуживание: Каждый бочонок поставляется предварительно продезинфицированным и готовым к наполнению, что устраняет необходимость в интенсивной очистке с использованием воды и химикатов, сокращая время и расходы.
- Снижение капитальных затрат: Односторонняя конструкция избавляет от необходимости управлять парком многоразовых стальных кег, высвобождая капитал и снижая административное бремя, связанное с отслеживанием и извлечением пустых кег.
- Упрощенная логистика: Легкая конструкция кег PET упрощает и удешевляет транспортировку, будь то доставка в кофейни или мобильные точки продаж на оживленных тайских улицах.
- Преимущества устойчивого развития: Благодаря полностью перерабатываемой конструкции и сниженным требованиям к очистке эти кеги помогают компании Nitro Labs снизить воздействие на окружающую среду, соответствуя при этом ее экологическим ценностям.
Результаты: Сокращение капитальных затрат и расширение рынка
Переход на односторонние кеги Petainer принес Nitro Labs значительные преимущества. Новая система позволила компании оптимизировать работу, расширить охват рынка и сохранить превосходное качество своей продукции. Основные результаты включают:
- Минимизация потери активов: односторонняя конструкция исключает риск потери многоразовых стальных бочонков, снижая затраты на замену и упрощая управление запасами.
- Улучшенная стабильность хранения: Увеличение срока хранения на 20 % означает, что нитро холодный напиток Nitro Labs остается неизменно кремовым и ароматным, обеспечивая удовлетворенность клиентов и сокращая количество отходов.
- Устойчивый рост: Сокращая использование чистящих средств и воды, компания укрепляет свою приверженность принципам устойчивого развития и повышает имидж своего бренда на конкурентном рынке.
- Оптимизированная экспансия: Легкие одноразовые кеги PET упрощают логистику и способствуют быстрому расширению ассортимента в новых местах, мероприятиях и регионах без значительных капитальных затрат.
Petainer помог Nitro Labs сократить расходы на отслеживание активов/loss, сократить расходы на обслуживание/sanitation и утечку газа. Мы также наблюдаем увеличение срока годности более чем на 20 %.
Nitro Labs
Заключение: Будущее устойчивой, масштабируемой дистрибуции кофе
Для компании Nitro Labs переход на односторонние кеги Petainer стал преобразующим шагом. Инновационное упаковочное решение увеличивает срок хранения, снижает капитальные затраты и упрощает логистику дистрибуции - и все это при сохранении премиального качества нитро-кофе холодного заваривания. Этот пример иллюстрирует, как современная, экологичная упаковка может способствовать росту и эффективности на динамичном, расширяющемся рынке.
