Cascade Brewing ökar försäljningen av fatöl med Petainer Kegs som alternativ lösning

Cascade Brewing grundades 1998 av ägaren Art Larrance och bryggmästaren Ron Gansberg. Tillsammans har de 40 års erfarenhet av öl och arbetade med att utforma och installera Cascades bryggsystem i sydvästra Portland innan de skapade och distribuerade sina välbalanserade traditionella ales.

Trenderna med traditionella ales i nordvästra USA motiverade Cascade Brewing att erbjuda en annorlunda sensorisk upplevelse. De integrerade vinfat och lokal frukt i sin tillverkningsprocess genom vinanläggningar i regionen. På så sätt kunde de få fram en basöl som skulle lagras i upp till ett år på ekfat för vinportvin och whisky.

År 2008 vann de brons vid Great America Beer Festival med en ekfatslagrad sour ale. Men bara ett år senare vann de guld och silver i kategorin Wood-and-Barrel-Aged Sour Beer.

Tillväxt genom användning av Petainer Kegs

År 2010 öppnade företaget Cascade Brewing Barrel House, landets första "House of Sour". År 2014 ledde tillväxten till att man flyttade anläggningen till sydvästra Portland för att centralisera blandning, lagring, förpackning och distribution.

Med ett brett distributionsområde som omfattar hela USA och utomeuropeiska länder som Europa och Asien, fann de att Petainer envägs kegs var det alternativ som skulle hjälpa dem att driva försäljningen av fatöl utan att behöva oroa sig för återlämnandet av keggen.

"Efter flera iterationer av alternativ för enkelriktade fat var Petainer den tydliga vinnaren baserat på enastående kundservice, funktionalitet och prissättning. Chris, vår territoriella leas, har gjort allt för att hjälpa oss med en bra prisstruktur och bekväm leveranslogistik".

Norm Stokes, källarchef

Andra stora fördelar med Petainer-faten som detta välkända Portland-bryggeri har fått är den direkta inverkan på deras resultat tack vare konkurrenskraftig prissättning. Dessutom har de upplevt operativa fördelar tack vare fatets design, till exempel möjligheten att stapla Petainer-faten på flera pallar, vilket underlättar lager- och inventariehanteringen.

Följ Cascade på Instagram @CascadeBrewing och lär dig mer om deras autentiska öl.