Fallstudie06-09-2021

Bierstadt Lagerhaus: Stärkt distribution med Petainer Kegs

Bierstadt Lagerhaus Beer

Bierstadt Lagerhaus i Denver, Colorado, har snabbt etablerat sig som det perfekta bryggeriet för älskare av traditionell lageröl. Bierstadt Lagerhaus följer en djupt rotad tradition med noggrann övervakning av alla delar, från produktion till distribution och utskänkning, för att kunna leverera ett unikt öl i tysk stil.

Ashleigh Carter och Bill Eye, grundarna av Bierstadt Lagerhaus, bestämde sig för att satsa allt på produktionen av sin berömda lager. De renoverade en 87 år gammal tysk ölpanna och följde den strikta Reinheitsgebot-processen, en tysk procedur från 1500-talet som föreskrev att öl endast skulle bryggas med vatten, jäst, malt och humle. De har producerat ett klassiskt öl i tysk stil som snabbt har fått entusiastiska anhängare i och utanför delstaten.

Bierstadt Lagerhaus är inte bara involverade i produktionen av sina drycker, de har ett tap room och Biernhall (ett stort tap room) tillgängliga för kunder att njuta av sin öl på plats. Och utan returlogistiken behövde man inte längre lagra ytterligare stålfat enbart för topptider och kundernas take away.

Vi tror starkt på att dricka fatöl. Det är en bättre upplevelse än en förpackad öl, särskilt med tanke på den typ av öl vi gör: känslig och nyanserad.

Delägare och bryggare Ashleigh Carter

Men till följd av covid-19-pandemin behövde Bierstadt Lagerhaus leta efter förpackningsalternativ för att kunna erbjuda takeaway-beställningar och distribuera den till utomhusevenemang.

I april 2020 beslutade de att kontakta Petainer på grund av egenskaperna hos våra envägsfat, som är enkla att fylla, lätta och utan returlogistik. Därmed behövde man inte längre mer utrymme, en maskin för att tvätta keggar och köpa eller hyra flera enheter av det traditionella stålalternativet.

Vår säljrepresentants uppmärksamhet och uppföljning av Bierstadt Lagerhaus-teamet har gjort det möjligt att utveckla en nära relation. För närvarande använder de våra 20-liters hybridfat för att distribuera sitt öl till kunder med Kegerators och vårt 10-liters minifat har gjort det möjligt för dem att erbjuda fatöl för konsumtion hemma eller på plats för små grupper eller evenemang som oktoberfest.

De har också använt vårt innovativa Draft Pack, ett lättviktigt mobilt dispensersystem som är utformat för evenemang och som underlättar dispenseringen och minskar antalet kontaktpunkter, särskilt under dessa tider.

Följ Bierstadt Lagerhaus på sociala medier och om du åker till Denver, USA. Missa inte chansen att besöka deras Tap Room!