Barris de café

Oferecemos uma variedade de soluções de embalagem sustentável para servir café de barril a seus clientes, tanto para o consumo doméstico quanto para o consumo no local.

Servir café de cerveja fria na torneira fará com que seu estabelecimento se destaque da multidão. Em vez de despejar de jarros sujos, basta encher um barril com seu café de cerveja fria e depois servir a seus clientes uma deliciosa xícara despejada de seu kegerator ou sistema de tiragem.

Levem essa experiência para cima ao infundi-la com nitrogênio, para que os clientes adorem os pontos espumosos e rodopiantes.

Os benefícios do café de cerveja fria na torneira

Faça você mesmo as malas

O barril de café frio é simples e pode ser feito a um custo muito mais baixo do que latas ou garrafas. Isso significa que o senhor guarda para si uma parte maior das receitas.

Eficiência e rapidez na distribuição

O barril de sua cerveja fria lhe permite fazer e servir grandes lotes de maneira rápida e fácil. Com o simples puxão de uma torneira, ele vai de barril a copo num instante.

Frescura

Sistemas de tiragem restringem o contato do café com o ar, retardando assim o processo de oxidação que degrada os compostos voláteis de sabor do café. Menos exposição ao oxigênio significa que seu café permanece mais fresco, mais longo.

A opção Nitro Coffee

Com a pressão e a torneira certas, o senhor pode optar por servir sua cerveja fria ao estilo "nitro". Quando o nitrogênio é empurrado para dentro do café, ele cria uma textura rica e aveludada e uma cabeça cremosa que é muito procurada entre os consumidores de café.

Alta pressão pasteurização

A cerveja fria pode ter um prazo de validade muito curto, particularmente em embalagens menores. Como nosso barril Petainer Keg tem uma melhor relação superfície/volume para O₂/CO₂ Se o senhor tiver um bom conhecimento dos objetivos e da tecnologia de barreira de alto nível, terá imediatamente melhores benefícios em relação a outros formatos de embalagem.

No entanto, para alongar ainda mais seu prazo de validade, nosso barril foi aprovado para a Pasteurização de Alta Pressão (HPP). Esse processo especializado aumenta o prazo de validade e, portanto, o raio de distribuição de Vossa Excelência.

Reduza sua pegada ambiental

Baixe seu CO₂ reduzindo a logística em relação aos barris de aço e reduzindo as águas residuais através da eliminação da lavagem dos barris. Fabricados com componentes recicláveis, os barris Petainer são projetados tendo em vista o fim da vida útil de cada barril Híbrido contendo 60% materiais reciclados.

Nossa equipe técnica ajudará o senhor a encontrar as opções certas de preenchimento e sugerirá as melhores práticas, dependendo das propriedades de seu produto. Ajudamos os clientes de café de diferentes tamanhos e produções a fazer crescer seus negócios e exportar para novos mercados, servindo a vários locais.

Em maio de 2019, nosso Barril Híbrido de 20 litros só de ida ganhou o Segundo Prêmio no Festival do Café de Indianápolis para o Prêmio de Melhor Produto Novo na categoria de produtos não consumíveis.

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