Wir bieten eine Vielzahl von nachhaltigen Verpackungslösungen, um Ihren Kunden Kaffee im Ausschank zu servieren, sowohl für den Handel als auch für den Konsum zu Hause.
Wenn Sie kalt gebrühten Kaffee vom Fass anbieten, hebt sich Ihr Lokal von der Masse ab. Anstatt aus unordentlichen Krügen auszuschenken, füllen Sie einfach ein Fass mit Ihrem Cold Brew Coffee und servieren Sie Ihren Kunden dann eine köstliche Tasse, die Sie aus Ihrem Kegerator oder Ihrem Zapfsystem ausschenken.
Erhöhen Sie dieses Erlebnis, indem Sie es mit Stickstoff versetzen, um wirbelnde, schaumige Pints zu kreieren, die die Kunden lieben werden.
Die Vorteile von kalt gebrühtem Kaffee aus dem Hahn
Packen Sie selbst
Die Abfüllung von kalt gebrühtem Kaffee in Fässer ist einfach und kann zu viel niedrigeren Kosten als in Dosen oder Flaschen erfolgen. Das bedeutet, dass Sie mehr von den Einnahmen für sich behalten können.
Effiziente und schnelle Dosierung
Wenn Sie Ihr kaltes Gebräu in Fässer füllen, können Sie schnell und einfach große Mengen herstellen und servieren. Mit einem einfachen Zug am Zapfhahn können Sie Ihr Gebräu im Handumdrehen vom Fass ins Glas füllen.
Frische
Zugluftanlagen begrenzen den Kontakt des Kaffees mit der Luft und verlangsamen so den Oxidationsprozess, der die flüchtigen Aromastoffe des Kaffees abbaut. Weniger Kontakt mit Sauerstoff bedeutet, dass Ihr Kaffee länger frisch bleibt.
Die Nitro Kaffee Option
Mit dem richtigen Druck und dem richtigen Wasserhahn können Sie Ihren Cold Brew als "Nitro" servieren. Wenn Stickstoff in den Kaffee gepresst wird, entsteht eine reichhaltige, samtige Textur und eine cremige Schaumkrone, die bei Kaffeekonsumenten sehr gefragt ist.
Hoher Druck Pasteurisierung
Kaltes Gebräu kann eine sehr kurze Haltbarkeit haben, besonders in kleineren Verpackungen. Da unser Petainer Keg ein besseres Verhältnis von Oberfläche zu Volumen für O2/CO2 sowie einer hochwertigen Barrieretechnologie erhalten Sie im Vergleich zu anderen Verpackungsformaten sofort bessere Haltbarkeitsvorteile.
Um Ihre Haltbarkeit jedoch noch weiter zu verlängern, ist unser Fass für die Hochdruckpasteurisierung (HPP) zugelassen. Dieses spezielle Verfahren erhöht die Haltbarkeit und damit Ihren Vertriebsradius.
Verringern Sie Ihren ökologischen Fußabdruck
Senken Sie Ihr CO2 Emissionen, indem die Logistik im Vergleich zu Stahlfässern reduziert wird und das Abwasser durch den Wegfall der Keg-Reinigung verringert wird. Die aus recycelbaren Komponenten hergestellten Petainer-Kegs wurden mit Blick auf das Ende der Lebensdauer entwickelt. Jedes Hybrid-Keg enthält 60% recycelte Materialien.
Unser technisches Team hilft Ihnen dabei, die richtigen Abfülloptionen zu finden und schlägt Ihnen je nach den Eigenschaften Ihres Produkts die beste Vorgehensweise vor. Wir unterstützen Kaffeekunden unterschiedlicher Größe und Produktionsleistung dabei, ihr Geschäft auszubauen und in neue Märkte zu exportieren, indem wir verschiedene Standorte bedienen.
Im Mai 2019 gewann unser Einweg-Hybridfass mit 20 Litern Fassungsvermögen den Zweiter Preis beim Indianapolis Coffee Fest für die Auszeichnung des besten neuen Produkts in der Kategorie Nicht-Verbrauchsgüter.
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