Spoke + Spy Ciderworks スポーク＋スパイ・サイダーワークスは、受賞歴のあるサイダー・ラインナップを製造するアメリカ東部の生産者で、流通にはペテナーのワンウェイ樽を使用している。
スポーク＋スパイ・サイダーワークスは、受賞歴のあるサイダーのラインナップを製造するアメリカ東部の生産者である。創業者であるロナルド・サンソンは、ロンドンに住んでいた時に適切なハード・サイダーへの情熱を育んだ。興味深いサイダーの選択肢が見つからなかったため、ロナルドは自宅でサイダーを作る旅に出た。
顧客から「傑出したサイダー」と評されるSpoke + Spy Ciderworksのチームは、地元果樹園の原材料にこだわり、コネチカット州ミドルタウンのテイスティング・ルームで蛇口から直接、ユニークな原材料と高品質のサイダーを忠実な消費者に提供している。
ペテナーのワンウェイ・ケグは、複数の洗浄装置や設備への投資を必要とせず、軽量で、現場や輸送中の取り扱いが簡単なため、成長中の生産者にとって実用的なソリューションとなり、即座に節約につながります。
「私たちが初めてサイダーの製造を始めた際には、テイスティングルームでの販売に重点を置くつもりでした。そのため、高価な樽洗浄機や大量の樽を購入することは予算外でした。使い捨ての樽を使用することで、当初の予算を大幅に削減することができました。また、重い樽をたくさん運び回る手間も省けました。ペテイナーの樽は、予算重視のサイダー醸造所を立ち上げるには完璧な選択肢です。
ロナルド・サンソン、Spoke + Spy Ciderworksの創設者
Spoke + Spy Ciderworksをソーシャルメディアでフォローし、コネチカット州に行く機会があれば、彼らのシードル工場を訪問する機会をお見逃しなく！
