Basé en Thaïlande, Nitro Labs est l'un des plus grands producteurs de café et de thé nitro à infusion à froid du pays. Réputé pour son engagement à produire des boissons de haute qualité, lentement infusées, Nitro Labs s'approvisionne localement pour la plupart des ingrédients afin de promouvoir la culture du café en Thaïlande.
L'entreprise, qui met l'accent sur des produits de qualité, innovants et durables, recherchait une solution d'emballage capable de prolonger la durée de conservation de ses boissons, de réduire les dépenses d'investissement et de simplifier la distribution dans divers lieux - des cafés aux tuk-tuks mobiles.
Le défi : Gestion des actifs, durée de conservation et expansion
Alors que Nitro Labs cherchait à développer ses activités dans le domaine de l'infusion à froid, elle s'est heurtée à plusieurs difficultés qui ont entravé sa croissance. Ils avaient besoin d'une solution qui réduirait la complexité et le coût de l'emballage traditionnel tout en préservant la qualité de leurs boissons infusées à la nitroglycérine. Les défis à relever étaient notamment les suivants
- Gestion des actifs et maintenance : Les fûts métalliques traditionnels nécessitent un investissement initial important, un suivi permanent et des procédures d'assainissement spécialisées qui détournent les ressources de la production principale.
- Limites de la durée de conservation : Pour le café nitro de qualité supérieure, il est essentiel de conserver une texture lisse et crémeuse. Toute diminution de la durée de conservation entraîne un gaspillage du produit et un réapprovisionnement fréquent, ce qui limite la portée du marché.
- Extension de la distribution : Nitro Labs souhaitait étendre sa présence sur le marché - des cafés fixes aux points de vente mobiles tels que les tuk-tuks - mais avait besoin d'un emballage facilement transportable et adaptable à différents environnements.
- Considérations environnementales : Conformément à sa mission de promotion des pratiques durables, Nitro Labs avait besoin d'une solution qui minimiserait l'utilisation de l'eau, réduirait les nettoyages chimiques et diminuerait les émissions globales de gaz à effet de serre.
La solution : Les fûts à usage unique de Petainer PET
Pour relever ces défis, Nitro Labs a opté pour les fûts à usage unique Petainer de PET à la fin de l'année 2019. Cette solution d'emballage innovante a non seulement répondu à leurs exigences de qualité, mais a également rationalisé leurs opérations et réduit les coûts d'investissement. Les principales caractéristiques des fûts Petainer sont les suivantes :
- Durée de conservation prolongée : En minimisant les entrées d'oxygène et en maintenant une pression optimale, les fûts ont augmenté la durée de conservation des produits de plus de 20 %, ce qui est crucial pour les boissons nitrées brassées lentement.
- Nettoyage et entretien réduits : Chaque fût est pré-sanitisé et prêt à être rempli, ce qui élimine la nécessité de recourir à des processus de nettoyage gourmands en eau et en produits chimiques, réduisant ainsi le temps et les coûts.
- Réduction des dépenses d'investissement : La conception à sens unique supprime la nécessité de gérer un parc de fûts en acier réutilisables, libérant ainsi du capital et réduisant la charge administrative associée au suivi et à la récupération des fûts vides.
- Logistique simplifiée : La légèreté des fûts PET facilite le transport et le rend moins coûteux, qu'il s'agisse de l'expédition vers des cafés ou des points de vente mobiles dans des rues thaïlandaises très fréquentées.
- Avantages en termes de développement durable : Avec une conception entièrement recyclable et des exigences de nettoyage réduites, ces fûts aident Nitro Labs à réduire son impact sur l'environnement tout en s'alignant sur ses valeurs respectueuses de l'environnement.
Résultats : Réduction des dépenses d'investissement et expansion du marché
L'adoption des fûts à usage unique Petainer de PET a apporté des avantages significatifs à Nitro Labs. Le nouveau système a permis à l'entreprise d'optimiser ses opérations, d'étendre son marché et de maintenir la qualité supérieure de ses produits. Les principaux résultats sont les suivants :
- Perte d'actifs minimisée : la conception à sens unique élimine le risque de perdre des fûts en acier réutilisables, ce qui réduit les coûts de remplacement et simplifie la gestion des stocks.
- Meilleure conservation : Une durée de conservation supplémentaire de 20 % signifie que le nitro cold brew de Nitro Labs reste toujours crémeux et savoureux, ce qui garantit la satisfaction du client et réduit les déchets.
- Croissance durable : En réduisant les produits chimiques de nettoyage et la consommation d'eau, l'entreprise renforce son engagement en faveur du développement durable et son image de marque sur un marché concurrentiel.
- Expansion rationalisée : Les fûts PET, plus légers et jetables, simplifient la logistique et facilitent l'expansion rapide dans de nouveaux lieux, événements et régions sans entraîner de coûts d'investissement importants.
Petainer a aidé Nitro Labs à réduire le suivi des actifs/loss, à réduire les coûts de maintenance/sanitation et les fuites de gaz. Nous avons également constaté une augmentation de la durée de conservation de plus de 20 %.
Nitro Labs
Conclusion : L'avenir de la distribution durable et évolutive du café
Pour Nitro Labs, l'adoption des fûts à usage unique Petainer de PET a été une étape transformatrice. Cette solution d'emballage innovante prolonge la durée de conservation, réduit les dépenses d'investissement et simplifie la logistique de distribution, tout en préservant la qualité supérieure de leur café nitro cold brew. Cette étude de cas illustre comment un emballage moderne et durable peut favoriser la croissance et l'efficacité sur un marché dynamique en pleine expansion.
