蓝猫头鹰啤酒是德克萨斯州奥斯汀的一家全酸啤酒厂，自2019年以来一直与Petainer合作。
业主Jeff Young（酿酒师）和Suzy Shaffer（业务）在2015年创办了Blue Owl，雄心勃勃地创造独特、美味和平易近人的酸啤酒。不久之后，著名的女酿酒师Meike Rossman加入了这个企业，并与团队合作，推出了精美平衡的酸混啤酒，从清淡清爽的淡啤酒到黑啤酒。
我们一直在努力做到独一无二，我们喜欢创造。做一些新的事情和探索啤酒风格的极限是让我们兴奋的事情。在酸味啤酒的意义上，还有很多东西需要探索。
杰夫-杨
该啤酒厂以其独一无二的 "预发酵 "酸化技术为荣，利用谷物外壳中天然存在的细菌和酵母接种到麦芽汁（甜的、未发酵的啤酒）中。
蓝猫头鹰啤酒厂在其分销武库中使用了各种包装解决方案--Petainer单向桶、罐头和用于本地客户的钢桶车队。该啤酒厂在开始扩张和长途运输产品时开始与Petainer合作。
使用PET桶的决定性因素是距离。当我们把酒桶送到遥远的德克萨斯州时，如果我们的不锈钢酒桶被捆绑在分销渠道上，会损害我们的业务。有了PET桶，我们可以把它们装满，送出去，然后忘记它们。通过品酒室销售的酒桶也是如此。向客户进行一次性销售的能力，而不是处理酒桶租赁计划的麻烦，对我们来说是一个巨大的好处。
苏西-沙弗
不需要清洗和消毒贝壳是一个很好的好处。
梅克-罗斯曼
没有酒桶损失，没有额外的返回物流：使用轻质混合型酒桶也给企业带来了巨大的成本节约。它大大减少了其碳排放和运输成本，并消除了储存、维修和清洗酒桶的需要。
Petainer桶在到达时是无菌的，预净化的，并可随时灌装，消除了所有交叉污染的风险--这在处理野生啤酒和酸啤酒时是一个关键的方面。混合桶提供了一个很好的产品保护，并在灌装、储存和运输过程中保持了每个啤酒的完整性。一旦排空，酒桶很容易拆卸：酒桶本身被送去回收，而它的风铃（由100%回收PP制成）可以被回收或在新酒桶上重新使用。
从产品上看，蓝猫头鹰啤酒公司使用20升Petainer混合桶已有一年多，最近开始使用其他包装解决方案，如10升迷你桶和啤酒罐。
blueowlbrewing.com
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如需了解更多关于 佩特纳桶, 通过enquiries@petainer.com 联系我们
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