Petainer为BeerX酿造的合作酒

在今年的BeerX上，Petainer与Brook House Hops、Wantsum Brewery和Paul's Malt一起酿造了Roundtable。

这种四向合作展示了最好的英国啤酒花和麦芽，最新的Petainer Keg技术和Wantsum啤酒厂团队的超强技能。

它是用Target T90和凤凰全锥啤酒花、Albino Whale Extra Pale Ale、Greedy Goats Rolled Oats、Mark 5 Medium Crystal、Captains Classic Cara Malt酿造的，另外还有一种实验性的特殊麦芽以促进酒体和酒头保持。在3.0%时，重点是在不依赖更高的ABV的情况下承载风味。

位于肯特郡萨内特附近的Wantsum啤酒厂主要是一家桶装啤酒制造商，以前从未使用过Petainer桶装啤酒，他们的大部分啤酒都是装在啤酒罐和聚苯乙烯中。作为新的啤酒桶灌装商，我们让他们与我们的技术支持团队联系，让他们了解这个过程，并看看他们的设备。直接从发酵罐进行灌装是最好的方法，只需将生产线连接到S型灌装头。从那里，这是一个快速的灌装过程--不需要设备来倒置酒桶，不需要专用的接头或灌装头，只是快速、干净的灌装。随着每 混合桶 预先用氮气吹扫，不需要提前准备；可以从托盘上取下并立即使用（按照标准的灌装卫生做法）。

对于我们的每一个酒桶，都有完整的说明和操作视频，使你的第一次灌装变得简单，无论是手工灌装、半自动灌装还是需要它们在自动灌装线上运行。如果你是一个从未尝试过Petainer桶的酿酒师，你可以通过我们的联系页面申请一个样品。 https://www.petainer.com/contact/.

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