Cerveceria Granizo于2011年10月31日在Olmua市成立,该市距离智利的瓦尔帕拉索不到一小时。

酿酒厂的名字Granizo,意思是谷物,其灵感来自于一个地区的 奥尔姆阿,称为 El Granizo.从城市出发,你可以进入 拉坎帕纳国家公园在中部的一个标志性的自然保护区 智利在中国,以其高度的植物和动物物种的生物多样性而闻名。植物多样性的一个例子是 迷迭香这一点,Granizo在他们的 印度红啤酒(IRA).它开始时是替代了 奇努克啤酒它现在是一种正式成分。

2016年,该啤酒厂搬到了 奎尔浦,更接近于 瓦尔帕阿苏

从一开始,啤酒商就是智利的先锋,他们使用了 橡木桶发酵 不同风格的酒的成熟过程 啤酒.格拉尼佐团队的这一灵感来自于许多人以前曾在 智利的酒窖 和世界各地的葡萄酒。Cerveceria Granizo重新利用曾经放置过的酒桶。 白葡萄酒和红葡萄酒、皮斯科酒、波尔图酒、朗姆酒和苹果奇卡酒。 这使他们有别于其他啤酒厂。这使他们能够向知识渊博和精通啤酒的消费者提供更广泛的独特啤酒。橡木桶的使用将一个 更复杂的香气和味道 他们的啤酒在使用传统不锈钢罐时不会出现这种情况。

由于他们的创新方法,他们已经收到了许多 国家和国际奖项这使得他们能够环游世界,参加多个国家的活动、比赛和贸易展览。其中包括

  • 2015年美洲啤酒杯荣获 "最佳美国啤酒",是第一个也是唯一一个获得该奖项的智利啤酒厂。
  • 2019年南方啤酒杯,冠军,银奖,只有在美国杯赛中获得过金奖的啤酒厂参加。
  • 2018年普拉维达独立杯 在哥斯达黎加,两枚金牌和一枚银牌。
  • 2018年巴西POA啤酒节在比赛中获得 "黄金第三最佳啤酒"。

2020年,Granizo被邀请参加全球最重要的啤酒节之一。 Mikkeller Baghaven野生啤酒庆祝活动2020在丹麦的哥本哈根。提交的啤酒。Granispero, Infectious IRA!2016, Sour Pisco, Quercus, Mote Chúcaro 和 Killer Callampa。这些是 特产啤酒 有几个月的成熟期,像皮斯科酒那样的桶装酒,还有一些使用本地成分,如 特里戈-莫特.的使用。 佩特纳桶 时发挥了关键作用。 长途运输他们的啤酒.Petainer桶的创新使用 氧气2 和O2 屏障技术 防止桶内发生氧化,从而保护啤酒质量。

"我绝对推荐使用Petainer Kegs,主要是因为其出色的价格/质量比,此外,Petainer还提供了巨大的本地支持"

德国人Fritsch,格拉尼佐啤酒厂的合伙人

在地方一级,Petainer Kegs的使用已经帮助了该组织。 酿酒厂在全国范围内的定位,因为它减少了高额的运输费用。.Petainer桶的重量为钢桶的10%,降低了运输成本和 减少碳足迹。 这是一个 基本优势 当服务于像智利这样大而长的国家时,物流成本对啤酒的最终价值至关重要。

我推荐Petainer 100%,因为他们在智利,而且是唯一一家反应迅速和有效的酒桶公司。我们只需要给Petainer公司打电话,他们就会随时为我们提供支持。

奥斯卡-加里多,格拉尼索啤酒厂的合伙人

观看Granizo's案例研究视频。

你可以在以下网站关注CervecerÃa Granizo @cerveceriagranizo 或在 www.granizo.cl 来了解更多关于他们的啤酒。

如果你有兴趣了解更多关于我们的酒桶的信息,请联系我们 enquiries@petainer.com 或访问我们的网站 www.petainer.com.