Casa Cervecera Morenos是一家位于墨西哥城的啤酒厂,由Ernesto和Rodrigo Mora两兄弟创立。

他们在2017年开始小规模生产,每月900升,现在他们在一个20 BBL的酿酒车间里酿造啤酒,产量超过100万升。 9,000升 每个月。

该啤酒厂以 啤酒花风格 如淡色啤酒、双倍IPA和朦胧IPA。他们还酿造了一些拉格啤酒和总是有争议的啤酒风格。 奶昔IPA它试图用IPA的味道来模仿奶昔的样子和味道。

为了创造这种创新的啤酒,酿酒师们使用的基础是 新英格兰IPA风格这是一种非常朦胧的IPA,但没有普通IPA那么苦,并加入一些 水果和乳糖 在酿造过程中。最后的结果是,啤酒的酒体很重,非常朦胧,并有一点儿 甜头 从乳糖和 酸度 的水果添加。Casa Cervecera Morenos总是希望 革新 并向他们的客户介绍新的啤酒。他们与美国人一起创造了Milkshake IPA。 Nómada 酿酒厂。

埃内斯托和罗德里戈开始使用 两年前的Petainer小桶 当他们扩展到 销售 到酒吧和餐馆 墨西哥城外.

我们之所以考虑#PetainerKegs,是因为它们帮助我们减少了发送钢桶的物流成本,并通过保持像钢桶一样的质量来保护啤酒。

埃内斯托-莫拉,莫里诺斯之家的酿酒师

莫雷诺斯酒厂有 增长很快 而且他们正在考虑在明年扩大他们的产能。有了Petainer公司,就有了选择。 省钱 并在我们的运营成本中减少了一个重要数额 帮助我们比计划中增长得更快解释说 Rodrigo Mora 财务总监。

当Casa Cervecera Morenos第一次开始桶装啤酒时,他们采用了与大多数啤酒厂相同的方式,通过手工和重力,没有任何 "花哨 "的系统或技术,因为配备桶装啤酒的成本非常高,而且他们在啤酒厂也没有太多的空间。

当我们第一次开始使用Petainer桶时,我们意识到Petainer不仅提供单向桶,而且还提供适合我们需求的灌装解决方案。他们向我们介绍了AB-1灌装器。它是一个非常小的、易于使用的灌装器,最重要的是非常实惠。

埃内斯托-莫拉,莫里诺斯之家的酿酒师

ǞǞǞ AB-1 填充物是一种 半自动酒桶灌装机 伴随着一个隔膜泵,所以它 不需要CO2 用于装桶。当达到酒桶的容积时,它就会自动停止(你可以在显示屏上进行设置)。每次都有一个完美的预设容积填充,一旦压力设定好了,就不需要担心泡沫的问题。这种高效、省时的方法可以转化为 储蓄这笔钱可以用来支付AB1的费用。

你可以关注 莫雷诺斯酒窖 关于 淘宝网脸书 或在 www.morenosbeer.com 以了解更多关于他们的啤酒和特别活动的信息。

观看有关视频 Petainer AB1 桶装水。

如果你有兴趣了解更多关于我们的酒桶的信息,请联系我们 enquiries@petainer.com 或访问我们的网站 www.petainer.com.