Article 31 August, 2021

Víno Zlomek & Vávra: Vinařské geny v České republice

,


Víno Zlomek & Vávra je vinařstvím v českých Boršicích. Majitelé na otázku, kdo vlastně jsou, s radostí odpoví, že jsou čtyřmi bratry: dva bratři jsou z rodiny Zlomkových, Libor a Radek, a dva z rodiny Vávrových, Tomáš a Petr. U zrodu silného pouta mezi oběma rodinami byli otcové, dva kamarádi a hudebníci Josef a Bohuslav.

Poté, co bratři strávili dlouhé roky mimo domov, je myšlenka pokračovat ve šlépějích svých otců a stát se vinaři přesvědčila vrátit se do Boršic. Všichni nyní zastávají různé role: sklepmistr, vinař, finanční ředitel a obchodní ředitel. Slováckou vinařskou podoblast tvoří 117 obcí. Různorodé přírodní podmínky daly vzniknout velmi pestrému odrůdovému složení. Bílá vína mají zajímavou paletu vůní a pikantnosti, doplněnou o minerály ze zdejší úrodné půdy. Pomalé zrání moravských vín zachovává specifickou a výraznou vůni.

Víno Zlomek & Vávra produkuje červená a bílá nešumivá vína a silně rostoucí trendy produkt Perlíto, osvěžující šumivý nápoj z vína a ovocných šťávnižším obsahem alkoholu. Zachovává chuť pravého ovoce a neobsahuje žádný přidaný řepný cukr. Nejlépe chutná ledově vychlazený nebo jako míchaný drink. Perlíto se prodává v mnoha příchutích: jahoda, meruňka, malina, hruška a spoustě dalších. Vinařství má zbrusu nový vinařský závod, který využívá moderní techniku a technologie, včetně zpracování za studena, a to od hroznů až po konečný produkt.

Ovocná vína představují atraktivní alternativu tradičních révových vín a splňují rostoucí poptávku po nápojích se sníženým obsahem alkoholu (tzv. „NOLO“, „alkohol No & Lo“), jak dokazují nedávné průzkumy. Rozmanitost příchutí a sladkosti přijde každému na chuť. Díky paletě barev a širokému výběru je produkt obzvláště atraktivní pro spotřebitele na sociálních sítích – jen se podívejte na oficiální kanály nápoje Perlíto.

K prodeji čepovaného vína používají 30litrové sudy Hybrid Petainer. Tím, že se náš produkt vyrábí v České republice, bylo pro vinařství ideální volbou spolupracovat právě s námi. Už od prvního kontaktu s produkty Petainer si pochvalují funkčnost, úroveň inovacíudržitelnost.

„Tým Petainer je neustále po ruce a pomáhá nám s každým krokem, díky čemuž můžeme produkt využít tím nejlepším možným způsobem!“

Tomáš Vávra, vedoucí prodeje

Víno Zlomek & Vávra dostali od našeho týmu vynikající technickou podporu a provedli jsme je všemi kroky procesu ručního plnění. Vzhledem k tomu, že své víno nikdy dříve nestáčeli do sudů, hrálo to důležitou roli v tom, abychom si je získali jako stále zákazníky. Vinařství to přineslo výhody v podobě méně práceúspoře času oproti klasickému stáčení vína do lahví. Lehké a jednocestné obaly také výrazně snížily náklady na dopravu a uhlíkové emise. Za použití sudů Hybrid mohou uspokojit rostoucí poptávku po čepovaném vínu Perlíto. Dalším krokem bude naplánovat plničku sudů Hybrid. Také pro tento proces Petainer nabízí plnou podporu.

Víno Zlomek & Vávra můžete sledovat na Instagramu Facebooku, nebo na www.vinozlomekvavra.cz, kde získáte bližší informace o jejich vínech a akcích.

Novinky a aktuality čistě jen o produktu Perlíto můžete sledovat na www.perlito.cz, nebo na Facebooku Instagramu.

Pokud se chcete o našich sudech dozvědět více, kontaktujte nás na enquiries@petainer.com nebo navštivte naše webové stránky www.petainer.com.

For further information regarding Petainer and our packaging solutions, please don't hesitate to get in touch via our contact page

Article

Petainer appoints Brook House Hops as UK Distributer

Article

The View : les fûts Petainer, une solution durable et économique