Article 31 August, 2021

Víno Zlomek a Vávra: Weingene in der Tschechischen Republik

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Víno Zlomek a Vávra ist ein Weingut in Boršice, Tschechien. Auf die Frage, wer sie sind, antworten die Besitzer gerne, dass sie vier Brüder sind: zwei Brüder aus der Familie Zlomek, Libor und Radek, und zwei aus der Familie Vávra, Tomáš und Petr. Die starke Verbindung zwischen den Familien begann mit ihren Vätern, den Freunden und Musikern Josef und Bohuslav.

Nachdem sie jahrelang anderswo gelebt hatten,, überzeugte sie die Idee, in die Fußstapfen ihrer Väter zu treten und sich dem Weinanbau zu widmen, in ihre Heimatstadt Boršice zurückzukehren. Sie alle haben nun unterschiedliche Aufgaben: Kellermeister, Winzer, Finanz- und Vertriebsleiter. Das Weinbaugebiet Slovácko besteht aus 117 Gemeinden. Die unterschiedlichen natürlichen Bedingungen haben zu einer sehr vielfältigen Reihe von Sorten geführt. Die Weißweine weisen eine interessante Palette von Aromen und Gewürzen auf, die durch die Mineralien in den fruchtbaren Böden der Region ergänzt werden. Die langsame Reifung der mährischen Weine bewahrt dieses ein spezifische und unverwechselbare Aroma.

Víno Zlomek a Vávra produziert Rot- und Weißwein ohne Kohlensäure und ihr schnell wachsendes Trendprodukt Perlito, ein erfrischendes Sprudelgetränk aus Wein und Fruchtsäften mit geringerem Alkoholgehalt. Es bewahrt den Geschmack echter Früchte und enthält keinen Rübenzucker. Serviert wird es am besten eiskalt oder als Mischgetränk. Perlito ist in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen erhältlich: Erdbeere, Aprikose, Himbeere, Birne und viele andere. Die Weinkellerei ist ganz neu und verwendet moderne Technik und Technologien, einschließlich der Kälteverarbeitung von den Trauben bis zum Endprodukt.

Fruchtweinestellen eine attraktive Alternative zu traditionellen Traubenweinen dar und entsprechen, wie jüngste Umfragen zeigen, der steigenden Nachfrage nach Getränken mit reduziertem Alkoholgehalt (NOLO, No & Lo-Akohol). Die Vielfalt der Geschmacksrichtungen und die Süße treffen jeden Geschmack. Die Farbpalette und die große Auswahl machen das Produkt besonders auf den sozialen Medien attraktiv für die Verbraucher – besuchen Sie die offiziellen Kanäle von Perlito!

Für den Verkauf Ihres Weins vom Fass haben sich die Brüder für 30-Liter-Hybrid-Fässer von Petainer entschieden. Da unser Produkt in der Tschechischen Republik hergestellt wird, war eine Zusammenarbeit die ideale Lösung für das Weingut. Seit sie Produkte von Petainer verwenden, sind sie mit der Funktionalität, dem Innovationsgrad und der Nachhaltigkeit zufrieden.

„Das Petainer-Team steht uns bei jedem Schritt zur Seite, damit wir das Produkt optimal nutzen können!“

Tomáš Vávra, Vertriebsleiter

Víno Zlomek a Vávra erhielt exzellente technische Unterstützung von unserem Team und wurde bei jedem Schritt während der manuellen Befüllung begleitet. Da sie ihre Weine zuvor och nie in Fässern abgefüllt hatten, war dies ein wichtiger Aspekt des Einführungsprozesses. Das Weingut schätzt die Vorteile des geringeren Arbeitsaufwands und der Zeitersparnis im Vergleich zum Abfüllen von Wein in Flaschen. Mit den leichten Einwegverpackungen konnten auch die Transportkosten und die Kohlendioxidemissionen drastisch gesenkt werden. Mit unseren Hybrid-Fässern können sie die steigende Nachfrage ihrer Kunden nach Perlito-Wein vom Fass decken. Im nächsten Schritt ist eine ebenfalls von Petainer unterstützte Befüllungsanlage für Hybrid-Fässer geplant.

Folgen Sie Víno Zlomek a Vávra auf Instagram und Facebook oder auf Ihrer Website www.vinozlomekvavra.cz, um mehr über ihre Weine und Veranstaltungen zu erfahren.

Neuigkeiten und Updates zu Perlito finden Sie auf www.perlito.cz oder auch auf Facebook und Instagram.

Wenn Sie mehr über unsere Fässer erfahren möchten, kontaktieren Sie uns unter enquiries@petainer.com oder besuchen Sie unsere Website www.petainer.com.

For further information regarding Petainer and our packaging solutions, please don't hesitate to get in touch via our contact page

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