Article 31 August, 2021

The View: Los barriles Petainer como solución sostenible y económica

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Jennifer Molgat, presidenta de The View Winery y Wards Cider en Canadá, explica por qué su empresa eligió los barriles Petainer como una solución de envasado más sostenible y económica

The View Winery produce reconocidos vinos y sidra Wards Apple Cider que se distribuyen por toda la región del Noroeste del Pacífico. Vendemos nuestros vinos y sidras en barril a restaurantes y pubs.

Utilizamos barriles Petainer de 20 litros para nuestros vinos blancos Silver Lining White y los tintos Silver Lining Red. Para todos nuestros productos Wards Cider utilizamos barriles Petainer de 30 litros. Llevamos utilizando barriles de PET de un solo uso desde 2015. Me topé con los barriles de Petainer mientras buscaba sistemas de barriles en internet.

Menor coste que el acero inoxidable

Como bodega y sidrería de pequeñas dimensiones en aquel momento, no creíamos que pudiéramos comprometernos con el gasto que suponía la compra de una flota de depósitos de acero inoxidable y un sistema para desinfectarlos. El coste de gestionar una flota de depósitos de acero inoxidable y de tener que recuperarlos de los clientes para limpiarlos y rellenarlos también fue un factor que nos orientó hacia Petainer. También fue estupendo poder ser flexibles a la hora de hacer pedidos pequeños a nuestro proveedor de barriles Petainer cuando empezamos a fabricar productos de barril. Pudimos comprar un número cómodo de barriles para empezar hasta que ganamos más tirón en el mercado y aumentamos la distribución.

Una opción más sostenible

Sin embargo, la razón más importante por la que elegimos a Petainer fue porque cumplía nuestro compromiso con la sostenibilidad medioambiental. Me encanta el hecho de que los barriles Petainer tienen una huella de carbono del 30 % en comparación con los barriles tradicionales, que tienen que enviarse a la bodega para su limpieza y rellenado. En el caso de los barriles Petainer, se envían directamente al cliente y luego se depositan en los contenedores de reciclaje cuando ya se han usado.

No se necesita agua caliente ni productos de limpieza perjudiciales para limpiar los barriles y nos alegramos de que tengan una huella de carbono del 30 % en comparación con los barriles de acero tradicionales. Nos complace utilizar un producto más respetuoso con el medioambiente y acorde con nuestro compromiso de sostenibilidad

Fácil de usar y con un aspecto inmejorable

Los barriles están bien fabricados y son fáciles de usar. Me encanta su aspecto elegante y me parecen ligeros y relativamente fáciles de mover. En los pocos años que llevamos utilizando los contenedores Petainer se han producido mejoras e innovaciones en cuanto a las válvulas y la carcasa exterior. Petainer parece estar comprometido con la innovación y la mejora de sus productos y siempre ha agradecido nuestros comentarios.

Impacto en el resultado final

En términos de resultados, los barriles Petainer nos han permitido evitar la incómoda inversión inicial de capital. Esto facilitó la entrada en el mercado del barril sin demasiado riesgo y con un modelo de distribución unidireccional mucho más simplificado.

www.theviewwinery.com www.wardshardcider.com

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