Brewhaus för att undvika anka är en familjeägd och driven pub som ligger i Boerne, Texas, mittemot sjön Boerne Park i Texas Hill Country. Deras utsökta färska hantverksöl bryggs på plats i ett kopparklätt bryggeri med 10 fat och leds direkt till kranarna som är monterade inne i den omslutande baren, där kunderna samlas för att prata öl med Ian, bryggaren, eller prata Boerne med lokalbefolkningen..

Ägaren träffade Petainer-teamet på CBC i Denver i april 2019 och gjorde den första beställningen senare samma månad. Dodging Duck drar nu full nytta av Petainers erbjudande genom att köpa olika storlekar på fat för olika kommersiella ändamål. De började använda 20L Hybrid Kegs och sparade klockorna för återanvändning -" Titta på videon om hur du återanvänder hybridklockorna.. Efter att ha samlat tillräckligt med klockspel behövde de bara beställa 20L Classic Kegs. Majoriteten av dessa fat används för takeawaymånga kommer tillbaka eftersom kunderna vet att bryggeriet vill återanvända klockspel. Öl på bryggeriet serveras med 30L-keggar, där det finns utrymme för en något större kagge, och det är mer ekonomiskt för detta ändamål. År 2020 kommer det nya tillägget till Petainer Keg-portföljen, den 10L mini-kaggevar den idealiska förpackningslösningen för beställningar av takeaway för dem som vill ha en mindre kegstorlek. På senare tid har de börjat använda PET-growlers.

Vi är mycket nöjda med den här ultralätta men ändå mycket robusta growlern. Det är lättare att fylla på än glas eftersom vi kan se produkten tydligare inuti behållaren. Kunderna har inga problem med att bära flera growlers utan att vara rädda för att de ska splittras. Våra standard growler lock passar perfekt på dem.

Keith Moore, grundare och ägare av Dodging Duck

    Dodging Duck valde Petainer Keg över konkurrensen på grund av förmågan att återanvända klockspel. Efter att ha använt produkterna i flera månader var de Jag är mycket nöjd med kvaliteten och användarvänligheten. och fortsatte att köpa fler produkter från Petainer.

    Petainer-faten uppfyllde våra specifika krav på många sätt. Dodging Duck är en liten pub med begränsat utrymme. Vi har inte någon kaggtvätt. Under många år har vi endast serverat fyra öl på kran direkt från våra fyra serveringstankar. Vi ville erbjuda fler öl på kran om vi bara hade utrymme för detta. Petainer-faten fungerar perfekt. Eftersom hybridversionen lätt kan staplas kan vi få plats med ganska många i vårt lilla utrymme vid sidan av våra serveringstankar.

    Keith Moore, grundare och ägare av Dodging Duck

    Möjligheten att återanvända klockspel från både 20L och 30L Hybrid har varit en stor fördel. bra för miljön. Det är också en betydande Kostnadsbesparing. för Dodging Duck, eftersom det gör att de kan köpa Classic-keggar och återanvända de tidigare klockorna, vilket sparar oss drygt 30% per fat.

    Enligt bryggeriet är ett annat plus att tunnorna kommer fram Förspolade och sanerade. Det behövs inget vattenspill eller starka kemikalier för att rengöra dem som med traditionella fat, vilket sparar bryggaren värdefull tid och gör att han kan fokusera på att göra mer öl.

    Du kan följa Dodging Duck på sociala medier på följande adress @thedodgingduck eller . www.dodgingduck.com för att få veta mer om deras öl och evenemang med levande musik. Om du är intresserad av att veta mer om våra fat kan du kontakta oss på följande adress enquiries@petainer.com eller besök vår webbplats www.petainer.com.