Женщины-пивовары с обеих сторон границы между Тихуаной (Мексика) и Сан-Диего (США) основали группу Dos Californias Brewster's. Они осуществляют совместные проекты, направленные на сбор средств для поддержки образовательных стипендий для женщин, желающих развиваться в пивоваренной отрасли.
В этом году компания Petainer вошла в группу спонсоров, поддержавших это невероятное начинание. В рамках этого проекта, также продвигаемого консульством США в Тихуане, производители встретились на пивоварне Ludica в Тихуане, чтобы сварить крафтовое пиво перед празднованием Международного женского дня и двухсотлетия установления дипломатических отношений между Мексикой и США.
Идея состоит в том, чтобы через эту группу женщин поддержать новые поколения в их учебе и стремлении открыть свой собственный бизнес, внося новые идеи, которые позволят индустрии ремесленного пива продолжать развиваться.
Ким Скривенер, консул по связям с общественностью консульства США в Тихуане
Пиво, произведенное в рамках этого проекта, будет продаваться на фестивале Ensenada Beer Fest и на пивоварне Ludica прямо из крана через наши кеги Petainer. Собранные средства будут направлены в стипендиальный фонд для женщин, заинтересованных в производстве крафтового пива и изучающих биохимическую инженерию в Технологическом институте Тихуаны.
Поздравляем эту группу трудолюбивых женщин! Следите за ними в Instagram @2californiasbrewsters, чтобы узнать больше об их инициативе.
