Article 31 August, 2021

Rooster Beers: la capitalización del crecimiento

,


Con sede en la ciudad vietnamita de Ho Chi Minh, Rooster Beers ha disfrutado de una rápida expansión al aprovechar el mercado de la cerveza que más rápido crece en el mundo. Vietnam es ahora el séptimo productor de cerveza, con más de 4000 millones de litros, mientras que hace diez años solo producía 1300 millones de litros. Gracias a los bebedores más jóvenes y de clase media que buscan bebidas de calidad superior, el mercado de la cerveza artesanal del país también está en auge.

Rooster Beers no tardó en darse cuenta de la oportunidad que suponía la cerveza artesanal en el mercado nacional y desarrolló una gama de cervezas clásicas que ofrecían una alternativa a las «lagers» de producción masiva, desde una cerveza rubia fresca hasta una cerveza oscura fácil de beber y adecuada para el caluroso clima del sudeste asiático.

Pero sus ambiciones no se detienen ahí. Rooster Beers ha puesto sus miras más allá y se ha asociado con Beer Porters Asia para empezar a exportar a Singapur. Esto también significa que ha tenido que buscar soluciones de envasado alternativas a las botellas y los barriles de acero que puedan responder a los retos logísticos y climáticos de la exportación de cerveza en Asia.

Después de una revisión exhaustiva de las opciones disponibles, Rooster eligió el barril USD de Petainer, un barril de PET de un solo uso. El barril es más barato que otras soluciones, elimina cualquier logística de devolución y es compatible con accesorios universales, lo que significa que puede utilizarse en bares y restaurantes de todo el mundo. Cuando los barriles están vacíos, basta con desmontarlos, triturarlos y depositarlos en el sistema de reciclaje local.

«Hasta ahora estamos muy impresionados con los barriles Petainer. No hemos tenido ningún problema y el precio es bastante bueno. Me encanta el hecho de que admiten cualquier acoplador y funcionan bien con la forma en que actualmente hacemos los barriles: no hemos tenido que cambiar nada».

Michael Sakkers, maestro cervecero de Rooster Beers
For further information regarding Petainer and our packaging solutions, please don't hesitate to get in touch via our contact page

Article

Petainer appoints Brook House Hops as UK Distributer

Article

The View : les fûts Petainer, une solution durable et économique