Jennifer Molgat, Presidente da The View Winery e Wards Cider no Canadá explica porque é que o seu negócio escolheu o PetainerKeg como a solução de embalagem mais sustentável e económica

A View Winery produz vinhos premiados e produtos Apple Cider da Wards que são todos distribuídos por todo o Noroeste do Pacífico. Os nossos vinhos e sidras são vendidos em barris a restaurantes e bares.

Usamos 20 litros Barris de cerveja para os nossos Vinhos de Forro Prata Branco e Vinhos de Forro Prata Vermelhos. Para todos os nossos produtos Wards Cidra usamos barris Petainer de 30 litros. Temos vindo a utilizar barris PET unidireccionais desde 2015. Encontrei os barris Petainer's enquanto pesquisava sistemas de barris online.

Custo inferior ao do aço inoxidável

Como uma pequena adega e cidra na altura, não sentimos que podíamos comprometer-nos com as despesas de aquisição de uma frota de tanques de aço inoxidável e um sistema para os higienizar. O custo de gerir uma frota de tanques de aço inoxidável e recuperá-los dos clientes para limpeza e reabastecimento foi também um factor que nos conduziu ao Petainer. Também foi óptimo ter flexibilidade em termos de encomendas mínimas do nosso fornecedor PetainerKeg quando começámos a fazer barris de produtos. Fomos capazes de comprar um número confortável de barris para começar até ganharmos mais tracção no mercado e aumentar a nossa distribuição.

Uma opção mais sustentável

A razão mais importante pela qual escolhemos o Petainer, no entanto, foi porque ele cumpriu com o nosso compromisso com a sustentabilidade ambiental. Adoro o facto de os barris Petainer terem uma pegada de carbono 30% em comparação com os barris tradicionais que devem ser enviados de volta para a adega para limpeza e reenchimento. Com os barris Petainer, eles são enviados de uma maneira até ao cliente e depois são colocados nos contentores de reciclagem quando terminam com eles.

Água quente e agentes de limpeza nocivos não são necessários para limpar os barris e estamos felizes por eles terem uma pegada de carbono 30% em comparação com os barris de aço tradicionais. Estamos satisfeitos por utilizar um produto mais ecológico e de acordo com o nosso compromisso com a sustentabilidade

Fácil de usar e com óptimo aspecto

Os barris são bem feitos e fáceis de usar. Eu adoro o seu aspecto elegante e acho-os leves e relativamente fáceis de manobrar. Nos poucos anos que temos vindo a utilizar os barris PetainerKegs houve melhorias e inovação em termos das válvulas e do invólucro exterior. Petainer parece empenhado na inovação e melhoria dos seus produtos e sempre agradou o nosso feedback.

Impacto na linha de fundo

Em termos de resultados, os PetainerKegs permitiram-nos evitar um investimento de capital inicial desconfortável. Isto tornou muito mais fácil a entrada no mercado de barris sem muito risco e com um modelo de distribuição unidireccional muito mais simplificado.

www.theviewwinery.com  www.wardshardcider.com