Os acopladores de barril são um componente essencial do processo de entrega de bebidas, permitindo-lhe servir os clientes exactamente o que eles querem - uma bebida perfeitamente refrigerada e deliciosa. Quando ligados à válvula do barril, os componentes trabalham em conjunto para garantir que este processo aconteça.
É imperativo que você use o acoplador de barril certo, caso contrário o seu pessoal pode nem ser capaz de servir bebidas. Portanto, para manter os seus clientes satisfeitos, a transferência da torneira de barril para o vidro precisa de ser impecável, e o acoplador de barril é uma parte vital desse processo.
Como funciona um acoplador de barril
Um acoplador de barril prende-se ao encaixe/válvula no topo do seu barril, permitindo que o gás pressurizado flua para o seu lado através de uma linha de ar a partir de um tanque de CO2 ou nitrogénio. Pense no acoplador de barril como a chave, e a válvula de encaixe como a fechadura. Isto força o ar para dentro do barril, que depois permite que a cerveja flua para fora através da linha de cerveja (este é essencialmente um tubo que corre do barril para a torneira), produzindo uma pinta fresca.
Lembre-se que o seu acoplador de barril tem de ser do tipo correcto para caber na válvula. Este vídeo mostra-lhe como ligar um acoplador tipo A a um barril Petainer, por exemplo.
Os diferentes tipos de acopladores de barril
Existem tipos de acopladores comuns que podem ser usados para uma variedade de estilos de barris e bebidas. Muitos deles têm sido fabricados independentemente por empresas específicas de cerveja e bebidas. Todos os acopladores de barril são semelhantes em aparência e função, no entanto, você deve ter o correto para que o seu sistema de entrega de barris funcione corretamente. Os acopladores para barris são projetados especificamente para certos tipos de válvulas, o que significa que não há uma abordagem de tamanho único. Os barris Petainer Kegs vêm com encaixes padrão dos tipos A, S, D e G, o que significa que não é necessário nenhum equipamento especializado para poder dispensar.
Um Acoplador
Menos usado no Reino Unido, o acoplador tipo A encaixa na maioria das válvulas de barril alemãs e é adequado para Guinness, Hoegarden e Pimms.
D Acoplador
O acoplador tipo D foi concebido para se adaptar à maioria das válvulas de barril Sankey dos EUA para bebidas tais como Corona, Coors e Budweiser.
Acoplador G
Isto encaixa em algumas válvulas de barril europeias e é usado para cervejas como Carling, Tennent's e Old Speckled Hen.
Acoplador S
Comummente utilizado no Reino Unido, o acoplador de tipo S é concebido para marcas líderes incluindo Carlsberg, Strongbow e Kronenburg.
O acoplador de barril que você precisa depende da marca e do estilo da cerveja (ou outras bebidas compatíveis) que você serve. Como você pode ver, cada acoplador de barril é adequado para uma marca específica ou país de fabricação. O acoplador Sankey D americano, por exemplo, é o mais popular para as cervejas americanas. Serve para todos os barris de marca nacional e 95% de todas as cervejas produzidas no país. Portanto, se você oferece aos clientes Coors, Budweiser ou Goose Island, por exemplo, você vai precisar do acoplador D.
Porque existem diferentes tipos de acopladores de barris
A maioria dos acopladores foram concebidos independentemente pelos produtores de cerveja locais para os seus mercados locais, só quando a procura dos seus produtos aumentou noutras regiões é que o problema dos diferentes acopladores se tornou um problema. Infelizmente até hoje, os produtores têm sido incapazes de chegar a acordo sobre um sistema universal de encaixe e acoplador de barris.
Barris de apoio
Os nossos 15L, 20L e 30L Barris Híbridos são compatíveis com acopladores tipo A, D, G e S, assim como os nossos Barris Clássicos. Estes são adequados para a maioria dos sistemas de enchimento e rosqueamento existentes no mercado. Como há uma variedade de tipos de acopladores de barris disponíveis, a transição para uma nova marca de barris é simples e rápida, já que os acopladores se adaptam a muitos tipos diferentes. Isto significa que você não terá custos adicionais como resultado.
Os barris Petainer Kegs podem agora ser equipados com a nossa Geração 4 de encaixe patenteada com alívio de pressão. A Geração 4 é o encaixe mais avançado do mercado, com a sua função patenteada de alívio de pressão. Proteja a reputação do seu produto e daqueles na cadeia de fornecimento em bar com uma função de alívio de pressão que não volta a fechar e funciona quando acoplado.

Se você precisar de alguma orientação extra sobre barris e seu acoplador de acompanhamento, entre em contato conosco e poderemos discutir as suas necessidades.