Esquivando-se do Duck Brewhaus é uma cervejaria familiar localizada em Boerne, Texas, em frente ao lago Boerne Park, no Texas Hill Country. A sua deliciosa cerveja artesanal fresca é fabricada no local numa fábrica de cerveja de 10 barris revestida a cobre e canalizada directamente para as torneiras montadas no interior do bar, onde os clientes se reúnem para conversar sobre cerveja com Ian, o cervejeiro, ou conversar com os habitantes locais..

O proprietário conheceu a equipa Petainer em CBC em Denver, em Abril de 2019 e fez a primeira encomenda no final desse mês. Dodging Duck está agora a tirar o máximo partido da oferta Petainer™s através da compra de diferentes tamanhos de barris para vários fins comerciais. Eles começaram a usar os barris híbridos de 20L e guardaram os sinos para reutilização -". veja o vídeo sobre como reutilizar os Sinos Híbridos. Depois de acumularem sinos suficientes, eles só precisavam de encomendar o 20L Barris Clássicos. A maioria destes barris são usados para takeawayMuitos voltam quando os seus clientes sabem que a cervejaria quer reutilizar os sinos. A cerveja na cervejaria é dispensada Barris de 30LA nossa empresa é mais económica, onde há espaço para um barril ligeiramente maior, e é mais económica para este fim. Em 2020 a nova adição à carteira de Barris Petainer Keg, o Mini barril de 10LA solução de embalagem ideal para as encomendas de takeaway daqueles que desejam um tamanho de barril mais pequeno. Mais recentemente, eles começaram a usar Cultivadores PET.

Estamos muito contentes com este rosnador ultra-leve mas muito robusto. O enchimento é mais fácil que o vidro, pois podemos ver o produto mais claramente dentro do recipiente. Os clientes não têm problemas em transportar múltiplos growlers sem medo de estilhaçar. As nossas tampas de rosnar padrão encaixam perfeitamente neles.

Keith Moore, Fundador e Proprietário do pato Dodging Duck

    O Pato Esquivando-se escolheu o Barril Petainer sobre a competição devido à capacidade de reutilizar os sinos. Depois de usar os produtos durante vários meses, eles foram encantado com a qualidade e facilidade de utilização e passou a comprar mais produtos da Petainer.

    "Os barris Petainer cumpriram os nossos requisitos específicos de muitas maneiras. O Dodging Duck é uma pequena cervejaria com espaço limitado. Nós não temos uma máquina de lavar barris. Durante muitos anos só servimos quatro cervejas de barril directamente dos nossos quatro tanques de serviço. Queríamos oferecer mais cerveja na torneira se só tivéssemos espaço para o fazer. Os barris Petainer funcionam perfeitamente. Uma vez que a versão Híbrida pode ser facilmente empilhada, podemos caber bastantes na nossa pequena área ao lado dos nossos tanques de serviço.

    Keith Moore, Fundador e Proprietário do pato Dodging Duck

    Ter a capacidade de reutilizar os sinos tanto do Híbrido 20L como do Híbrido 30L tem sido óptimo para o ambiente. É também um considerável poupança de custos para o Dodging Duck porque lhes permite comprar os barris clássicos e reutilizar os sinos anteriores, poupando-nos pouco mais 30% por barril.

    De acordo com a cervejaria, outra vantagem é que os barris chegam pré-purificado e higienizado. Não há desperdício de água ou produtos químicos agressivos necessários para os limpar, como acontece com os barris tradicionais, poupando ao cervejeiro tempo valioso e a possibilidade de se concentrar em fazer mais cerveja.

    Você pode seguir o Dodging Duck nas redes sociais em @thedodgingduck ou www.dodgingduck.com para saber mais sobre as suas cervejas e eventos musicais ao vivo. Se estiver interessado em saber mais sobre os nossos barris, contacte-nos em enquiries@petainer.com ou visite o nosso site www.petainer.com.