Acabamos de lançar Conversas de cervejariaum novo podcast sobre fabrico de cerveja, barrilagem e distribuição com cervejeiros profissionais, especialistas da indústria e convidados inspiradores!

As nossas sessões mensais serão organizadas pelos nossos especialistas internos em cervejaria, embalagem e vendas, e aproveitam o espírito técnico de técnicas de fabrico de cerveja, operações e a ciência por detrás de um produto de tiragem perfeitamente servido. Nós vamos falar tendências, inovações e dicas práticas para o ajudar a aumentar e a levar o seu negócio a novos mercados de forma eficiente.

Os três primeiros episódios apresentam o perito em cervejas e embalagens Andy Brewer, Professor e Director de Serviços Técnicos da América do Norte e o viciado em café David Thennes, Gestor do Território do Centro-Oeste dos EUA em Petainer. Eles irão apresentar-lhe os princípios-chave dos barris e barris nas indústrias da cerveja, sidra, vinho, café e kombuchá. Tammy Duhaime, a nossa Gestora de Marketing e Território Sul nos EUA, junta-se a eles no terceiro episódio para partilhar a sua experiência pessoal na produção de kombuchá.

Visite brewertalks.com para ouvir os episódios e manter-se actualizado. O nosso podcast também está disponível em Podcasts de Maçã, Spotify, Google Podcasts e Deezer.

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Feliz escuta!