Jennifer Molgat, President van The View Winery en Wards Cider in Canada legt uit waarom haar bedrijf koos voor petainerKeg als de meer duurzame en economische verpakkingsoplossing.
The View Winery produceert bekroonde wijnen en Wards Apple Cider-producten die allemaal worden gedistribueerd in het hele Noordwesten van de Stille Oceaan. Onze wijnen en ciders op vat worden verkocht aan restaurants en cafés.
Wij gebruiken 20-liter Petainer vaten voor onze Silver Lining White en Silver Lining Red Wines. Voor al onze Wards Cider-producten gebruiken wij Petainer-vaten van 30 liter. Wij gebruiken sinds 2015 eenrichtings PET-vaten. Ik kwam de vaatjes van Petainer tegen toen ik online onderzoek deed naar vaten.
Lagere kosten dan roestvrij staal
Als kleine wijnmakerij en ciderij konden wij de kosten van de aanschaf van een vloot roestvrijstalen tanks en een systeem om deze te reinigen niet dragen. De kosten voor het beheer van een vloot roestvrijstalen tanks en het ophalen ervan bij klanten voor reiniging en hervulling waren ook een factor die ons in de richting van Petainer stuurde. Het was ook geweldig om flexibiliteit te hebben in termen van minimumbestellingen van onze petainerKeg-leverancier toen we voor het eerst begonnen met vaten. We konden om te beginnen een comfortabel aantal vaten kopen totdat we meer voet aan de grond kregen op de markt en onze distributie uitbreidden.
Een duurzamere optie
De belangrijkste reden waarom we voor Petainer kozen, was echter dat het voldeed aan ons streven naar milieuduurzaamheid. Ik vind het fantastisch dat Petainer-vaten een CO2-voetafdruk van 30% hebben in vergelijking met traditionele vaten die terug naar de wijnmakerij moeten worden vervoerd om te worden gereinigd en bijgevuld. Met Petainer vaten worden ze in één keer naar de klant vervoerd en vervolgens in de recyclingbakken gegooid als ze op zijn.
Heet water en schadelijke schoonmaakmiddelen zijn niet nodig om de vaatjes te reinigen en wij zijn blij dat ze een koolstofvoetafdruk van 30% hebben in vergelijking met traditionele stalen vaatjes. Wij zijn blij dat wij een product kunnen gebruiken dat milieuvriendelijker is en in overeenstemming met ons streven naar duurzaamheid.
Gemakkelijk te gebruiken en ziet er geweldig uit
De vaatjes zijn goed gemaakt en gemakkelijk te gebruiken. Ik hou van hun strakke uiterlijk en vind ze licht en relatief gemakkelijk te manoeuvreren. In de paar jaar dat wij petainer vaatjes gebruiken, zijn er verbeteringen en innovaties geweest op het gebied van de ventielen en de buitenbehuizing. Petainer lijkt zich in te zetten voor innovatie en verbetering van zijn producten en is altijd blij met onze feedback.
Impact op het resultaat
In termen van het eindresultaat hebben petainerKegs ons in staat gesteld ongemakkelijke kapitaalinvesteringen vooraf te vermijden. Dit maakte het veel gemakkelijker om zonder al te veel risico's en met een veel eenvoudiger eenrichtingsdistributiemodel in de vaatjesmarkt te stappen.
www.theviewwinery.com www.wardshardcider.com