
Brouwerij Moonzen is een familiebrouwerij uit Honk Kong die in 2013 is ontstaan uit liefde voor authentiek bier, gevoed door het tapijt van de Chinese cultuur met de beste lokale ingrediënten. De oprichters begonnen het project als een nano-brouwerij, maar vandaag doen ze duidelijk indrukwekkende dingen om hun productie en aanwezigheid te vergroten, waarbij ze in de regio erkenning kregen als het beste bier bij de Honk Kong International Beer Awards.

Moonzen betekent in het Kantonees "twee deuren bewaker", het element dat in China staat voor bescherming tegen boze geesten en het brengen van geluk. Daarom heeft elk Moonzen-bier een verband met de Chinese mythologie, met bieren als Jade Emperor IPA, Monkey King Amber Ale, of Moon Goddess Chocolate Stout.
Hoe zijn zij met Petainer gaan samenwerken?

Het Moonzen-team hoorde over Petainer van lokale producenten, maar pas tijdens de SEA Brew in 2019 had het Moonzen-team rechtstreeks contact met het Petainer-team en begon het de 20L hybride vat.
Met betrekking tot de voordelen die het Petainer vaatje heeft gebracht voor de werking en het uitbreidingsproces van Moonzen, benadrukt het team van Moonzen het praktische karakter van het ontwerp van het vaatje. gemakkelijk te hanteren en te stapelen, maar vooral de betrouwbaarheid wat betreft het behoud van de kwaliteit van hun bier, waardoor de klanten tevreden blijven. Bovendien houden ze van het praktische voordeel dat ze het vat niet hoeven terug te brengen.
“Petainer vaatjes hebben de brouwerij en onze overzeese distributeurs/partners de beste kwaliteit en waarde geboden.”
Gino Lee, assistent algemeen directeur.

Momenteel ondersteunt het Petainer-team Moonzen bij de verdere export vanuit China naar zijn gewaardeerde distributiepartners in Thailand en Singapore dankzij de locatie van het Petainer magazijn in APAC, dat een belangrijke rol speelt in hun uitbreiding.
Ik wil Moonzen volgen op het Instagram profiel @moonzenbrouwerij en kom meer te weten over hun authentieke bieren.