Wij zijn zeer verheugd deel uit te maken van de Forum van de brouwers van Europa die vandaag in Antwerpen begint (3-4 juni 2019).

petainer-brouwers-van-europa-forum

Na een zeer geslaagde lancering vorig jaar is het Forum terug voor een ambitieuze tweede ronde, waarbij brouwers van alle grootten, en Europa’s passie voor lekker, creatief en kwaliteitsvol bier vieren.

Het Forum zal de nieuwste trends onder de aandacht brengen en de toekomst van een zeer dynamische sector verkennen, en zal ook technische rondleidingen en bezoeken ter plaatse in de bruisende Antwerpse bierscene omvatten. Het Brouwersforum beoogt in hoofdzaak de banden binnen de sector samen te brengen en te versterken. Europese gemeenschap van brouwmeesters, eigenaars van brouwerijen, kaderleden van de sector en iedereen daartussenin.

Tijdens de seminars zullen verschillende onderwerpen aan bod komen: van groei- en exportstrategieën voor brouwerijen tot adequate en duurzame verpakkingen, en snelgroeiende trends zoals alcoholvrij bier en bier met een laag alcoholgehalte.

Dit jaar wordt het Brouwersforum gelijktijdig georganiseerd met het 37e congres van de Europese brouwerijconventie (EBC), een van de belangrijkste technische brouwevenementen in Europa. Van de ontwikkeling van wereldwijd gebruikte methoden voor geavanceerde kwaliteitscontroleprocedures voor bier, brouwen en de grondstoffen daarvoor, deelt de EBC kennis met de beste onderzoeksgroepen en brouwmeesters uit alle hoeken van de wereld.

Onder andere invloedrijke sprekers, aan het evenement zal worden deelgenomen door Bob Pease, CEO van The Brewers Association (VS), Cees ‘t Hart, CEO van Carlsberg Group (Denemarken) en Jean-François van Boxmeer, CEO van Heineken (Nederland).

Kom ons team ontmoeten pop-up 5!