Of het nu gaat om een snelle stop tijdens een zomerse wandeling voor een frisse pint, of om een glas wijn 's avonds met vrienden, een bezoek aan de pub is een van de grote genoegens des levens. 

Vanuit het oogpunt van de pub is het dus van essentieel belang dat de klanten drank van hoge kwaliteit krijgen, vergezeld van een uitstekende service, om ervoor te zorgen dat zij terug blijven komen. Maar drank serveren is niet zo eenvoudig als gewoon inschenken - er gebeurt heel wat achter de schermen. Er komt een technisch proces kijken bij het verstrekken van verse dranken, vooral als de vloeistoffen uit vaatjes worden opgeslagen en geschonken. 

Een van de belangrijkste onderdelen van dit specifieke proces is een keg coupler, een sleutel die helpt om alcohol van een vat naar de tap te krijgen. Om de zaak draaiende te houden, moeten café's en andere horeca-uitbaters dus vertrouwd zijn met de vaatjeskoppelingen. Hier gaan we bekijken hoe ze werken, waarom u ze precies nodig hebt en welke verschillende soorten sleutelkoppelingen er zijn.

Hoe werkt een vatenkoppeling

Een vaatje koppelaar wordt bevestigd aan de fitting/klep boven op uw vaatje, zodat er gas onder druk in kan stromen via een luchtleiding uit een CO2 of stikstoftank. Beschouw de vaatjeskoppeling als de sleutel, en het ventiel van de fitting als het slot. Hierdoor wordt lucht in het vat geperst, waardoor het bier eruit kan stromen via de bierleiding (dit is in wezen een buis die van het vat naar de tap loopt), waardoor een frisse pint wordt geproduceerd. 

Vergeet niet dat uw vaatjeskoppeling het juiste type moet zijn om op het ventiel te passen. Deze video laat zien hoe u bijvoorbeeld een type A koppeling op een Petainer vaatje kunt aansluiten.

Waarom hebt u vaatjeskoppelingen nodig?

Vatkoppelingen zijn een essentieel onderdeel van het drankleveringsproces, waardoor u de klanten precies kunt serveren wat zij willen - een perfect gekoeld, heerlijk drankje. Wanneer de onderdelen op het ventiel van het vat zijn aangesloten, werken zij samen om ervoor te zorgen dat dit proces plaatsvindt. 

Het is echter van het grootste belang dat u de juiste vatenkoppeling gebruikt, anders is uw personeel misschien niet eens in staat om drankjes in te schenken. Om uw klanten tevreden te houden, moet de overgang van tap naar glas dus vlekkeloos verlopen, en de vaatjeskoppeling is een essentieel onderdeel van dat proces.

A, S, D & G fittingen op Petainer vaten

De verschillende types van vatenkoppelingen

Er zijn veel voorkomende soorten koppelingen die voor allerlei vatenstijlen en dranken gebruikt kunnen worden. Vele daarvan zijn onafhankelijk van elkaar vervaardigd door specifieke bier- en drankenfabrikanten. Alle vaatjeskoppelingen lijken qua uiterlijk en werking op elkaar, maar u moet wel de juiste hebben, wil uw vaatjesafleversysteem goed werken. Vatenkoppelingen zijn speciaal ontworpen voor bepaalde types ventielen, wat betekent dat er geen standaardaanpak is. Petainer vaatjes worden geleverd met standaard koppelstukken van het type A, S, D en G, wat betekent dat er geen speciale uitrusting nodig is om te kunnen schenken.

Een koppeling

Het A type, dat in het VK minder vaak gebruikt wordt, past op de meeste Duitse vatenkranen en is geschikt voor Guinness, Hoegarden en Pimms.

D-koppeling

Het D type is ontworpen om te passen op de meeste Amerikaanse Sankey vaatjeskleppen voor dranken als Corona, Coors en Budweiser.

G-koppeling

Deze past op sommige Europese vatenkranen en wordt gebruikt voor bieren als Carling, Tennent's en Old Speckled Hen.

S-koppeling

De S-koppeling, die veel gebruikt wordt in het Verenigd Koninkrijk, is ontworpen voor vooraanstaande merken, waaronder Carlsberg, Strongbow en Kronenburg.

Welke vatenkoppeling u nodig hebt, hangt af van het merk en de stijl van het bier (of andere compatibele dranken) dat u schenkt. Zoals u kunt zien, is elke vatenkoppeling geschikt voor een bepaald merk of land van fabricage. De Amerikaanse Sankey D-koppeling, bijvoorbeeld, is het meest populair voor Amerikaanse bieren. Het past op alle vaatjes van het binnenlandse merk en op 95% van alle bieren die in dat land geproduceerd worden. Als u dus bijvoorbeeld klanten Coors, Budweiser of Goose Island aanbiedt, zult u de D-koppeling nodig hebben.

Petainer Vaatjes

Onze 15L, 20L en 30L Hybride vaten zijn compatibel met koppelingen van het type A, D, G en S, net als onze Klassieke vaten. Deze zijn geschikt voor de meeste bestaande vul- en tapsystemen die op de markt verkrijgbaar zijn. Aangezien er verschillende types vaatjeskoppelingen beschikbaar zijn, maakt dat de overgang naar een nieuw merk vaatjes eenvoudig en snel, aangezien de koppelingen geschikt zijn voor veel verschillende types. Dit betekent dat u geen extra kosten hoeft te maken.


Als u extra begeleiding nodig hebt voor vaatjes en het bijbehorende koppelstuk, contact met ons opnemen en wij zullen uw behoeften kunnen bespreken.