La brasserie Stark brasse les Stark Craft Beers et 1945 Craft Pilsner et est la première brasserie de bière artisanale en Indonésie. En 2010, deux passionnés de bière, Bona Budhisurya et Jacob Suryanata, qui ont beaucoup voyagé, en ont eu assez des bières fades, commerciales et produites en masse en Indonésie, et ont décidé de créer leur propre brasserie, et ce seulement après avoir sondé, acheté et capté une source d'eau pure à 1 km sous la brasserie, dans le nord de Bali.

Et leur mission était de présenter aux Indonésiens des bières artisanales innovantes, savoureuses et d'excellente qualité, capables de rivaliser sur la scène mondiale. C'est ainsi que Stark a été incubé et est né. En allemand, "Stark" signifie "Fort", et le nom de la marque exprime donc la vision forte de l'entreprise, qui souhaite devenir la bière préférée des Indonésiens et bénéficier d'une reconnaissance internationale.

Aujourd'hui, Stark Craft Beer emploie plus de 60 professionnels à Bali et à Jakarta qui se concentrent sur le brassage, le marketing, les opérations, la logistique, les ventes et l'expédition. La brasserie produit annuellement plus de 6 000 hectolitres de bière, toutes variantes confondues.

La brasserie s'est concentrée sur la création de bières artisanales tropicales vraiment uniques qui capturent les saveurs de Bali, comme leur Lychee Ale primée, la Mango Ale, une Pale Ale de style indonésien avec des arômes et des épices de tout l'archipel, utilisant de l'eau de source pure des montagnes balinaises et la meilleure qualité de malt et de houblon du monde entier. Les Stark Craft Beers sont disponibles en Indonésie, à Hong Kong, à Singapour et au-delà.

Pour Stark, la capacité d'exporter est essentielle à l'entreprise car le marché intérieur reste limité. Pour l'exportation, une solution d'emballage suffisamment polyvalente pour résister à la géographie difficile de l'Indonésie et de l'Asie du Sud-Est est vitale. Et pour une brasserie qui s'est donné pour mission d'éduquer les buveurs aux vertus d'une bière unique et de qualité supérieure, s'assurer qu'elle arrive dans les meilleures conditions est une évidence.

"La stabilité de l'emballage, la capacité du fût à survivre à des conditions météorologiques et de transport éprouvantes nécessitent de rechercher une solution fiable, durable et adaptée au voyage."

Bona Budhisurya, fondateur et président-directeur de la brasserie Stark

Stark a opté pour les fûts USD Petainer en raison de leur réputation éprouvée en matière de protection de la qualité de la bière. Les tests VLB montrent qu'après neuf mois, le goût de la bière n'a pas changé et est comparable à celui de la bière stockée dans des fûts en acier. Ils sont également compatibles avec les lignes de remplissage existantes, moins coûteux que les fûts en acier et compatibles avec les systèmes de distribution des points de vente. C'est un point important, car les points de vente cherchent à servir la bière la plus fraîche possible à partir de fûts qui ne nécessitent que peu ou pas d'entretien ou d'intervention, selon l'importateur et distributeur de Stark Craft Beer à Singapour, Lyndsey Lam. Pour Stark, l'assistance technique offerte par Petainer signifie qu'ils ont l'assurance que si un problème survient, il y a une équipe d'experts en brasserie sur place pour résoudre rapidement tout problème.