Seed + Stone Cidery est un producteur de cidre renommé de New York qui a réalisé des opérations plus efficaces grâce à la solution à usage unique de Petainer !

Cidrerie Seed + Stone est une cidrerie urbaine située dans la ville de Rochester, New York. Elle se consacre à la fabrication de cidres traditionnels en petites quantités, à partir de pommes provenant de vergers locaux de l'État de New York. Le cidre Seed and Stone est une alternative fraîche aux "cidres commerciaux" qui contiennent souvent des concentrés et des ingrédients artificiels. Leur cidre prend plusieurs mois pour fermenter lentement afin de faire ressortir les propriétés naturelles et les bienfaits des pommes.

Fondateurs de la cidrerie Seed and Stone

Leur objectif est de produire des cidres fabriqués à la main selon des traditions séculaires. Pour cela, l'ultime expérience de consommation de cidre se fait dans le Tap Room de la cidrerie Seed + Stone, où les clients peuvent boire leur produit directement au robinet.

Seed + Stone Tap Room à Rochester, New York.

Rendre ses opérations plus efficaces grâce à la solution à sens unique:

Grâce à la bonne référence que Fûts Petainer Parmi les producteurs de cidre de la région, l'équipe de Seed and Stone Cider a vu le potentiel du fût hybride de Petainer, car il est durable, facile à utiliser et son prix est très avantageux par rapport à d'autres solutions similaires. Depuis l'année dernière, ces producteurs utilisent la solution de Petainer, ce qui en fait leur meilleure alternative pour la distribution en raison de l'espace dont ils disposent et de la praticité qu'elle offre.

"Nous sommes une petite cidrerie et une hydromellerie et ces fûts sont tout simplement pratiques. Nous n'avons pas besoin de faire un gros investissement dans des fûts en métal et un lave-fûts. Nous n'avons pas beaucoup d'espace et c'est ce qui nous convient le mieux. De plus, nous n'avons pas besoin de savoir qui a nos fûts et de surveiller les dépôts de fûts.." 

Bill Bly, cofondateur de la cidrerie Seed Stone.

Suivez Cidrerie Seed and Stone et leur hydromel Hydromel Shertbriar sur les médias sociaux et si vous allez à New York, ne manquez pas l'occasion de visiter leur Tap Room !