Basée à Ho Chi Minh Ville au Vietnam, Rooster Beers a connu une expansion rapide en profitant du marché de la bière qui connaît la croissance la plus rapide au monde. Le Vietnam est aujourd'hui le septième plus grand producteur de bière avec plus de quatre milliards de litres ; il y a dix ans, il ne produisait que 1,3 milliard de litres. Grâce aux buveurs plus jeunes et de la classe moyenne qui recherchent des boissons de qualité supérieure, le marché de la bière artisanale du pays est également en plein essor.

Rooster Beers a rapidement repéré l'opportunité que représentait la bière artisanale sur le marché national et a développé une gamme de bières classiques offrant une alternative aux lagers produites en masse, allant d'une bière blonde vive à une bière brune facile à boire adaptée au climat chaud de l'Asie du Sud-Est.

Mais ses ambitions ne s'arrêtent pas là. Rooster Beers a jeté son dévolu plus loin et s'est associé à Beer Porters Asia pour commencer à exporter vers Singapour. Cela signifie également qu'elle a dû chercher des solutions d'emballage alternatives aux bouteilles et aux fûts en acier qui pourraient répondre aux défis logistiques et climatiques de l'exportation de bière en Asie.

Après un examen complet des options disponibles, Rooster a choisi le USD keg de Petainer, un fût PET à usage unique. Ce fût est moins cher que les autres solutions, il supprime toute logistique de retour et est compatible avec les raccords universels, ce qui signifie qu'il peut être utilisé dans les bars et les restaurants partout dans le monde. Lorsque le fût est vide, il suffit de le désassembler, de le broyer et de le mettre dans le système de recyclage local.

"Nous avons été très impressionnés jusqu'à présent par les fûts Petainer. Nous n'avons eu aucun problème et le prix est assez solide. J'aime le fait qu'ils puissent prendre n'importe quel coupleur et qu'ils fonctionnent avec la façon dont nous faisons actuellement du keg ; nous n'avons pas eu à changer quoi que ce soit."

Michael Sakkers, maître brasseur pour Rooster Beers