Des brasseuses des deux côtés de la frontière entre Tijuana, au Mexique, et San Diego, aux États-Unis, ont fondé le groupe "Dos California Brewster's". Elles réalisent des projets de collaboration en faveur de la collecte de fonds pour soutenir des bourses d'études pour les femmes qui cherchent à se développer dans l'industrie brassicole.

Cette année, Petainer a fait partie du groupe de sponsors pour soutenir cette incroyable cause. Pour ce projet, également promu par le consulat des États-Unis à Tijuana, les producteurs se sont réunis à la brasserie Ludica à Tijuana pour brasser de la bière artisanale avant la célébration de la Journée internationale de la femme et du bicentenaire des relations diplomatiques entre le Mexique et les États-Unis.

L'équipe binationale de Dos California Brewster au Ludica Brewing, à Tijuana.

"L'idée est de soutenir, par le biais de ce groupe de femmes, les nouvelles générations dans leurs études et leurs efforts pour créer leurs propres entreprises, en apportant de nouvelles idées qui permettront à l'industrie de la bière artisanale de continuer à se développer."

Kim Scrivener, Consul pour les affaires publiques du Consulat des États-Unis à Tijuana

La bière produite dans le cadre de ce projet sera vendue à l'Ensenada Beer Fest et à la brasserie Ludica, offerte directement du robinet à nos fûts Petainer. L'argent récolté ira directement à un fonds de bourses d'études pour les femmes intéressées par la production de bière artisanale et étudiant l'ingénierie biochimique à l'Institut technologique de Tijuana.

Félicitations à ce groupe de femmes actives ! Suivez-les sur Instagram @2californiasbrewster pour en savoir plus sur leur initiative.