Né d'un café et d'un torréfacteur emblématique d'Austin, au Texas, il y a plus de 20 ans, Little City Roaster est actuellement un important torréfacteur de café en gros situé dans le quartier de St Elmo à Austin. Ils disposent d'une équipe passionnée de professionnels du café qui parcourent activement le monde pour obtenir des lots uniques de café directement auprès des producteurs afin de garantir que la qualité du produit est maximisée tout au long de la chaîne d'approvisionnement.

 Le café de Little City peut être trouvé dans les principales épiceries du Texas, comme Whole Foods ou Central Market. Ils distribuent également leur café Nitro Cold Coffee dans les restaurants, les cafés et les brasseries des grandes villes du Texas à l'aide de fûts Petainer. Cette association a débuté en août de l'année dernière, grâce aux avantages logistiques que Little City a obtenus en utilisant les fûts hybrides légers, faciles à remplir et à usage unique de Petainer.

Des lots limités proviennent de Colombie, du Brésil, de Myanmar, du Costa Rica, d'Éthiopie, du Kenya et du Mexique.

L'une des récentes réalisations de Little City est son partenariat avec l'Austin FC Major League Soccer. Grâce à cette alliance, ils apporteront leur café de haute qualité aux employés de l'équipe basée à Austin et proposeront leur café au robinet dans le nouveau stade Q2, distribuant le produit par le biais de fûts Petainer.

Les fûts à usage unique de Petainer sont livrés propres et prêts à être remplis !

"Nous avons choisi les fûts Petainer car ils offrent une certaine commodité qui nous permet de nous développer en dehors d'Austin. Les distributeurs alimentaires ne s'occuperont pas des fûts en acier inoxydable, car ils ne sont pas prévus pour les dépôts ou la logistique de retour."  Eric Wolf - Petite ville, directeur du café

Little City distribue son Nitro Cold Coffee dans les restaurants et les bars à café à l'aide de fûts Petainer.

Le café froid Nitro de Little City est infusé à l'azote et distribué avec de l'azote ; cela en fait une combinaison idéale car les fûts Peteiner sont pré-purgés à l'azote, ce qui garantit la sécurité et la fraîcheur lors du service. En outre, la solution s'avère être une option durable puisqu'elle prolonge la durée de conservation du café Nitro, tout en permettant de réaliser des économies par rapport à un emballage traditionnel. Elle s'est également avérée très pratique pour eux car ils n'ont pas à désinfecter le fût ni à entrer en contact avec des produits chimiques puisqu'il est livré propre et prêt à être rempli !

Si vous souhaitez en savoir plus sur les produits de haute qualité de Little City, visitez leur boutique à l'adresse suivante littlecity.com!