Nous venons de lancer Paroles de brasseur, un nouveau podcast sur brassage, mise en fût et distribution avec des brasseurs professionnels, des experts du secteur et des invités inspirants !
Nos sessions mensuelles seront animées par nos experts internes en matière de brassage, d'emballage et de vente et feront appel à la sagacité technique de techniques de brassage, opérations et le la science derrière un produit de pression parfaitement servi. Nous allons parler tendances, innovations et conseils pratiques pour vous aider à passer à l'échelle et à amener efficacement votre entreprise sur de nouveaux marchés.
Les trois premiers épisodes mettent en vedette l'expert en brassage et en emballage Andy Brewer, conférencier et directeur des services techniques pour l'Amérique du Nord, et l'accro du café David Thennes, directeur du territoire du Midwest américain chez Petainer. Ils vous présenteront les principes clés des fûts et de l'enfûtage dans les industries de la bière, du cidre, du vin, du café et du kombucha. Tammy Duhaime, notre responsable du marketing et du territoire sud des États-Unis, les rejoint dans le troisième épisode pour partager son expérience personnelle du brassage du kombucha.
Visitez brewertalks.com pour écouter les épisodes et rester à jour. Notre podcast est également disponible sur Podcasts Apple, Spotify, Podcasts Google et Deezer.
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Bonne écoute !