Cervecería Moonzen es una cervecería familiar de Honk Kong que se formó en 2013 a partir del amor por la cerveza auténtica, alimentada por el tapiz de la cultura china utilizando los mejores ingredientes locales. Los fundadores iniciaron el proyecto como una nanofábrica de cerveza, pero hoy en día es evidente que están haciendo cosas impresionantes para aumentar su producción y su presencia, logrando el reconocimiento en la región como la mejor cerveza en los Honk Kong International Beer Awards.

Moonzen, en cantonés, significa "guardián de dos puertas", elemento que en China representa la protección contra los malos espíritus y la traída de la buena suerte. Por esta razón, cada cerveza Moonzen tiene una conexión con la mitología china con cervezas como Jade Emperor IPA, Monkey King Amber Ale o Moon Goddess Chocolate Stout.

¿Cómo empezaron a trabajar con Petainer?

El equipo de Moonzen se enteró de Petainer de los productores locales, pero no fue hasta la SEA Brew de 2019 cuando el equipo de Moonzen tuvo contacto directo con el equipo de Petainer y comenzó a utilizar el Barril híbrido de 20L.

En cuanto a las ventajas que el barril Petainer ha aportado al proceso de operación y expansión de Moonzen, el equipo de Moonzen destaca la practicidad del diseño del barril, ya que es fácil de manejar y apilar, pero sobre todo, la fiabilidad en cuanto a la conservación de la calidad de su cerveza, lo que mantiene a los clientes satisfechos. Además, les encanta la practicidad de no tener que devolver el barril.

“Los barriles Petainer han proporcionado la mejor calidad y valor a la cervecería y a nuestros distribuidores/socios en el extranjero”

Gino Lee, asistente del director general.

Actualmente, el equipo de Petainer apoya a Moonzen para que siga exportando desde China a sus apreciados socios de distribución en Tailandia y Singapur, gracias a la ubicación del El almacén de Petainer en APAC, que juega un papel importante en su expansión.

Seguir a Moonzen en el perfil de Instagram @moonzenbrewery y aprenda más sobre sus auténticas cervezas.