Kombucha de la montaña feliz (HMK) comenzó a elaborar su deliciosa kombucha en 2015 en Oregón (EE. UU.) a partir de su pasión por el té. Su logotipo retrata la zona montañosa de la región del Noroeste y la pasión y alegría que esta región representa para el equipo.

Fiel a su misión de ofrecer una kombucha que cualquiera pueda disfrutar, Happy Mountain Kombucha ha creado el equilibrio perfecto entre dulce y ácido. Su kombucha se ofrece en nueve sabores frescos con bajo contenido en azúcar y gran consistencia, todo ello con los beneficios para la salud que este tipo de bebida ofrece en cuanto a nutrientes como vitaminas, minerales, enzimas y probióticos.

Kombucha de grifo y los retos con los barriles de acero tradicionales:

Debido al crecimiento de la empresa, se trasladaron a unas nuevas instalaciones cerveceras y se plantearon adquirir barriles de acero y una lavadora de barriles para atender la demanda de una opción de gran formato.

Sin embargo, descubrieron que las lavadoras de barriles eran extremadamente caras y ocupaban mucho espacio en el almacén. En cualquier empresa de producción, el espacio siempre es escaso. Además, el lavado de barriles es un proceso lento que requeriría un empleado a tiempo completo al ritmo que necesitaban.

Aumentar el alcance de la distribución mediante la solución sostenible de Petainer:

Happy Mountain Kombucha ha conseguido aumentar con éxito su distribución y ahora se puede encontrar en varias partes de la costa oeste en su versión embotellada o servida directamente del grifo. Cuando los clientes empezaron a preguntar por los barriles para servir su deliciosa kombucha de grifo, descubrieron que los barriles Petainer eran la mejor solución para la ecuación medioambiental. 

"Enviamos barriles hasta a 300 millas de distancia y no necesitamos utilizar camiones para recoger los barriles, ni enviar los barriles muy pesados de vuelta a nuestro almacén, creemos que esto tiene un impacto. La naturaleza unidireccional de los barriles, junto con su capacidad de reciclaje, y el hecho de que no tengamos que gastar agua y productos químicos pesados para limpiarlos crea una ventaja medioambiental general."

Kyle More, HMK

Happy Mountain Kombucha oyó hablar de los barriles Petainer en 2020 a través de un distribuidor de café que mencionó a Petainer como alternativa preferida de barril de un solo uso. El uso de barriles Petainer les permitió ahorrar espacio en el almacén, evitar el lavado de barriles y acabar con la necesidad de localizar barriles vacíos y cobrar/devolver depósitos de barriles. Como pequeña empresa, esto les ha permitido centrarse en lo que mejor saben hacer: elaborar una kombucha excelente.

"Vendemos cientos de barriles cada mes a nuestros distribuidores, clientes minoristas y particulares. Trabajar con Petainer ha tenido un efecto significativo en nuestra rentabilidad de barril y ha ayudado a Happy Mountain Kombucha a prosperar. Los mayores beneficios para nosotros de utilizar barriles Petainer son la sostenibilidad, la logística operativa y la capacidad de hacer crecer nuestro negocio de barril con facilidad."

Kyle More, HMK

Happy Mountain está disponible en todo Oregón y Washington tanto en botella como en barril. Eche un vistazo a esta ENLACE ¡para encontrar los lugares donde puede disfrutar del HMK más cercanos a usted!